Дневник питания за 29.08.2021

Может, это не чисто молоко, а углеводы, содержащиеся в нём? Может, лактоза? Если речь про аллергию чисто, то она вообще-то не головными болями проявляется. Любая аллергия...

так отвыкла от молока, что совсем не хочу употреблять его. А придётся.

Помучить себя решили?))

Есть аллергия, типо отек квинке если приступ, а есть плохая усваяимость, это подташнивает, вздутие, может рвота.

У меня не аллергия, а были сильные газы от молока, днем и ночью, в самые неподходящие моменты.

Юджин (кето+ИГ), лактоза и в кисломолочке есть, но с кисломолочкой проблем нет.

Википедия пишет, что аллергия может проявляться в виде головной боли. И про боль в области конъюнктивы тоже пишет - с неё-то все и начиналось. Сначала глаза красные и болят, а потом и на бошку переходило
Ну да мне глубоко фиолетово, как этот феномен называется, если честно

leea, и дальше что? Что-то вашу мысль не улавливаю.

ВХ, ага, слышала про неусваиваемость лактозы. Вы, вроде, писали, что сами выявили ее, поочередно исключая определённые продукты. А какие-нибудь анализы после сдавали? И вы не стали отказываться от молока, просто заменили обычное на безлактозное, верно?

•Xenofilius•, сама выявила, и на глютен тоже. После сдавала кровь только. Железо впервые в жизни было в норме без таблеток. До этого мне делали ФГС, УЗИ, сдавала не за столом будет сказано, какие анализы. Ставили диагноз "дисбактериоз", "дискенезия желче-выводящих путей", "антральный гастрит", "идиопатическое воспаление кишечника ". Прописывали пробиотики, антациды, минеральную воду. Но ничего не помогало.

•Xenofilius•, сначала от молочки отказалась. Потом нашла таблетки лактазы - это фермент, который расщепляет углевод лактозу. Но если у вас аллергия на белок казеин, то вам это не поможет...

•Xenofilius•, разные симптомы. Аллергия обычно на белок казеин, а неусваиваемость углевода лактозы.

ВХ,крутой компот - неплохо сделать бы серию тюбажей по залманову.

ВХ,не завидую я тому ЖКТ, который отказался от молочки.
Надо не экзогенные ферменты принимать (это с успехом врач сделает), а собственные восстанавливать.

Алекс, а ничего, что часто это генетическое? Какие ферменты "восстанавливать", если их никогда не было?

Если их никогда не было - чем вас кормили первый год жизни?
Где вы сдавали генетик - тест,чтобы делать такие серьезные заявления.
И ориентироваться надо не на мед. статистику (часто/не часто), а на свой организм.

ВХ, та это-то понятно, на казеин и грешу, раз симптоматика больше аллергию напоминает. Только человек мне констатировал факт существования аллергии и непереносимости, перечислив симптомы, которых у меня нет

Алекс, эм. То есть, я должна больше верить какому-то анониму из интернета, который делает серьезные заявления по поводу моего организма, ничего о нём не зная?... Очередной лечащий врач на мою гипотезу про глютен сказал "Не надо придумывать себе болезни". А я подумала " А не пошёл бы ты нафиг. Я, наконец, перестала плакать от боли после туалета, и мне до лампочки на твоё мнение."
Про лактозу я даже не стала заикаться. Так что read the room.

•Xenofilius•, интернет полон диагностов по юзерпику :-)

ВХ,верить можно только своим ощущениям, а физиологию надо знать, хотя бы в рамках школьной программы для начала. Так что read to pubmed.
Болезни лечатся не эмоциями, а ежедневным трудом. А гипотезы надо хоть чем-то подтверждать - хотя бы давно уже банальным генетическим тестом.
Если не нравятся анонимы - то шишониных и мясниковых полно на ТВ, про youtube - я вообще молчу.

Алекс, а с чего вы взяли, что я не читаю PubMed, и насколько я знаю физиологию? На хрена мне генетический тест, если с лактозными продуктами меня пучит с детства, а без них - нет?

ВХ, затем, что там возможно зарыт ответ - почему. Организм любит компенсировать серьезные дисфункции - незначительными отклонениями.

Читать мало - надо еще и разбираться. как работает микробиота, когда ,чем и зачем ее кормить.

Алекс написал:
Читать мало - надо еще и разбираться. как работает микробиота, когда ,чем и зачем ее кормить.

У вас, конечно, монополия на абсолютное знание? :) Только вы умеете правильно читать PubMed и в нём разбираться? Более того, только вы решаете, умеет ли это кто-то другой? Слезьте с меня, пожалуйста, я очень не люблю заходы сверху от незнакомых хренов из интернета. Да и от знакомых тоже не люблю.

ВХ,с таким настроем дисбактериоз не лечится.
Впрочем, как и все остальное, хотя и могут быть счастливые исключения.
Но кто же ставит на 1% ?

ВХ, судя по кивку в сторону Абрам Соломоныча в первой реплике - это очередной натуропат - публика непробиваемая - не тратьте на него эмоции)

Алекс, на пабмеде прям так и написано было, что все болезни лечатся правильным настроем, или вы просто плохо разобрались в написанном?

mеfоdу, господи, я даже не проверила, кто это. Столько энергии потрачено зря LOL Натуропаты и PubMed, аааа, держите меня семеро LOL

:party:

ВХ, мама у меня когда-то почитывала, пришлось ознакомиться, для контрпропаганды.8)

mеfоdу, удалось маму убедить?... 

Но собеседник на таких серьёзных щах мне про PubMed задвигал. Ой, не могу LOL Выучил умное слово, чтобы всех им утирать. Из серии "кто первый халат надел, тот и доктор".

ВХ, моей маме 90+, кто знает как сложилось бы.... Залмановым она увлекалась лет 15 назад:)

ВХ написал:
Выучил умное слово,

Кстати, отличный маркер для...

mеfоdу написал:
Кстати, отличный маркер для...

Эйнштейну приписывается фраза «You do not really understand something unless you can explain it to your grandmother.» (Вы только тогда действительно понимаете что-то, если вы можете объяснить это своей бабушке). Даже если он и не говорил её, то я считаю, что она вполне в его духе. Я читала его статью про специальную теорию относительности, и это невероятно красивая, лёгкая для понимания и в то же время гениальная статья.

mеfоdу написал:
моей маме 90+

Ого, хорошие гены.

ВХ, можно я "за физику" не буду выносить..., при Вас, во всяком случае.:oops:

ВХ, у меня и бабульки по обеим линиям за девяносто ушли.

mеfоdу, в смысле? Вы хотите сказать, что я мудрствую с физикой?...

mеfоdу, а у меня нет :( Может, генетический тест и правда нужен LOL Только его во Франции никто без повода не назначит. А я даже не знаю, от чего они умерли.

ВХ, да не, это я о себе, помилуйте... это я "недомудр" в этом направлении.

ВХ, у нас, вроде, "по-божески".

mеfоdу, я читала про эти тесты. Генотек немножко врёт. Полный генетический паспорт (полное секвенирование ДНК) стоит очень дорого. Обычно проверяют на набор самых распространённых генов:
"Технология генотипирования с использованием ДНК-микрочипов заключается в одновременном определении сотен тысяч генотипов для заранее известных точек в геноме."
https://thecity.m24.ru/articles/1711
Врач может направить на генетический тест, если есть какая-то очень большая частота опасных заболеваний в семье. У моего партнёра дедушка и два дяди умерли от рака кишечника. Доктор послал на генетический тест на синдром Линча, который характерен тем, что отсутствует гены, кодирующие протеины корректировки ДНК при её репликации, что приводит к раку кишечника. Этот ген нашёлся у его мамы, сестры и брата... Теперь они регулярно проходят колоноскопию, стараются вести как можно менее канцерогенный образ жизни и питания.

ВХ, спасибо за вашу историю. Бывает такое, что сам находишь рабочий метод, в обход специалистов. Ну да самодеятельность пациента - это скорее норма, нежели патология, по крайней мере на данном этапе развития медицины. Вы правильно сделали, что прислушались к себе

mеfоdу, Эйнштейн бы смог объяснить :)

ВХ, я-то пораньше с ним "пересекусь", потрём за СТО, при случае:)
P.S. Если Эйнштейн, конечно, окинув меня презрительным взглядом, не заявит что-нибудь вроде: "Если надо объяснять,..."

•Xenofilius•, да, вообще, я от диагностики офигеваю, особенно, во Франции. Мне неоднократно французы жаловались, что чуть ли не сами должны себя диагностировать. И так и есть. У меня долго болело колено, я даже на несколько лет отказалась от бега. Мне делали МРТ, УЗИ - всё в порядке. Друзья посоветовали сходить к ортопеду. Я долго собиралась с духом, потому что надо сначала к терапевту всегда, лишь она даёт направление, иначе страховка не возместит. Она меня выслушала и говорит "Может, вы и правы, давайте попробуем" (я ей, блин, сказала, что мне нужно, она сама не могла догадаться, ага!!!) Ортопед сказала, что у меня одна нога короче другой, плоскостопие и пальцы сгребаются в кучку. Сделала мне стельки, стало гораздо легче, я смогла дольше бегать/ходить. Но больше 10 км всё равно не получалось. Пошла к остеопату. Он меня помял и говорит "У вас синдром дворников (напрягатель широкой фасции бедра трётся об косточку), вам нужна физиотерапия". Я пришла к терапевту, говорю "Мне нужна физиотерапия". Она говорит "Вот направление". Пришла к физиотерапевту, и он - первый человек, который меня спросил про мою историю болезни!!!!!!!!! Не было ли у меня раньше других травм на ноге. Я говорю "Была, были повреждены связки лодыжки на два месяца". Он говорит "Из-за травмы у вас изменилась форма ног, это повлияло на походку. Попробуем тренировать мышцы, массаж, ультразвук и электроды для снятия острого болевого синдрома". Вот хожу сейчас. Надеюсь, поможет. Он меня тоже на какую-то платформу поставил, компьютером замерил и то же самое сказал - что одна нога короче другой, плохая опора, плоскостопие, пальцы в кучку. Спросил, что я же с хроническим тендинитом годами хожу, к врачам не обращаюсь. Дык эээ... :crazy:

Заметил что на сырое молоко из магазина которое из порошка у меня страдает кишечник. Просто такое молоко организм не воспринимает...🤦🏽‍♀️ Если прокипятить то все хорошо. Сейчас в магазинах это не молоко, а игра в рулетку. Хотя к нам приезжает машина там молоко нравится, но в чистом виде его не пью.

ВХ, мда, посмотрел цены в других местах, услуги Генотек и правда - игрушка, в сравнении :(

mеfоdу написал:
"Если надо объяснять,..."

Это обычно про моральные ценности говорят, а не науку. Льву трудно объяснить, что зебре больно, когда её кушают. Да и то, мне в прошлом году кто-то сказал, что я люблю бороться с ветряными мельницами. А настоящий учёный всегда за распространение знаний (в моей системе ценностей).

ВХ, я услышал...
Пойду, припаду ещё разок к электродинамике... в надежде...

mеfоdу, сделайте потом кратенький докладик

ВХ, шансов мало:(

ВХ, "идиопатическое воспаление кишечника" - шедеврально звучит. ))) Хорошо, что ваша проблема разрешилась, а то врачи, они такие врачи... Разные. )

Юлия, в одном сериале был диалог:
- У вас идиопатическое что-то там.
- Вы хотите сказать, что я идиот?
- Нет, это означает, что мы не знаем причину ваших симптомов.
- То есть, это вы идиоты?

•Xenofilius•, с кислой рожой и мед не сладок. 
А pubmed задел похоже - жду новеньких ссылок.

На самом деле кофе и молоко плохо совместимы. Может это реакция не на само молоко, а на то с чем Вы его употребляете.

Алина, а в чем причина их несовместимости? Я могу предположить, что под "плохой совместимостью" кофе и молока кто-то может подразумевать то, что кофе ухудшает всасывание кальция из молока. Хз, может, и ухудшает. Но, в любом случае, это к вопросу об усвоении кальция, а не к вопросу об аллергической реакции.

Есть непереносимость лактазы генетическая. Аллергия также есть. Раньше думала, что только аллергия на молоко. Потом копнула глубже. Оказалось непереносимость.

•Xenofilius•, Кофе содержит танин, а молоко – казеин. Сочетание их может не совсем хорошо сказываться на состоянии пищеварительной системы.

Алина, думаю, они и по отдельности умеют это делать. Тем же танинам не нужно присутствие казеина, чтобы связывать кальций. А казеину не нужно присутствие танинов, чтобы вызвать аллергию.
Ну да я даже проверять не буду, как переносится молоко без кофе. Я не фанат молока, чистоганом его пить не хочу. Оно мне и нужно-то было только для того, чтобы смягчать вкус кофе