Мой здоровый рацион
Виктория
23.08.2016 22:02

Бисквит со сливочным кремом

Калорийность - 284.4 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 48.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйца, целиком, сырые, свежии 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сахар песок 500 г
Сметана 20,0% жирности 500 г
Зефир 100 г
Общая масса ингредиентов: 1470 г
Масса готового блюда: 1470 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1. Отделяем белки от желтков.

2. Белки взбиваем в пену + сахар 250г и вводим по одному желтку.

3. Отдельно у нас приготовлена просеянная мука с разрыхлителем, + к взбитым яйцам и аккуратно перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем.

4. Делаем крем: взбиваем сметану с сахаром и добавляем загуститель "Смета".

5. Смазывает тортик нашим получившимся кремом, сверху украшаем мастикой, приготовленной с зефира или маршмелоу с сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!! (Тортик готовила на заказ, получился вроде бы ничего!))))
Mom Girl 23.08.2016 22:45
Очень красивый

Олег 23.08.2016 23:07
Спасибо! :хорошо:

Виктория 24.08.2016 00:06
Mom Girl, Спасибо!)))

Виктория 24.08.2016 00:06
Олег, На здоровье!!!)))

Светлана 24.08.2016 20:39
:) :хорошо:

МАРИНА МЕЛЬНИК 24.08.2016 20:45
красота!!!

Виктория 24.08.2016 20:50

Красивенький,но калории наверное ..........

Виктория 24.08.2016 23:17
Людмила Оптимистка, Предпочтительно на завтрак, 100г такого тортика с чашечкой кофе 250ккал)))

Ирина 25.08.2016 08:50
Класс! Даже и не скажешь по началу, что это съедобно.  :)

Ирина 25.08.2016 10:40
Очень красиво!  :rose:

какая прелесть :rose:

Нина 25.08.2016 10:52
вкуснотище)

Бетти Ханг 25.08.2016 11:13
Миленький какой тортик! Сразу пупса представила, для которого он готовился)))

НИКА 25.08.2016 14:31
какая прелесть!!! вспомнила,как моя отреагировала,увидев на свой первый год рождения торт!!

Виктория 25.08.2016 14:38
 1 
НИКА, взрослые тоже были в удивлении, что можно скушать кусочек платья или туфельки)))))

Спасибо)

НИКА 26.08.2016 11:46
Виктория, сейчас такие украшения ,удивляешься,что это съедобно!

Алла 123 27.08.2016 15:40
svetlana 27.08.2016 18:22
Ольга 27.08.2016 19:02
Красотища! Спасибо за рецепт!

Lulu S 27.08.2016 21:07
Милота какая!)) спасибо за рецепт! 

Наталья Natalya 27.08.2016 21:11
Очень красивый тортик!

Виктория 27.08.2016 22:10
 1 
ОльгаLulu SНаталья, На здоровье, приятного аппетита!!!

Last Caress 27.08.2016 22:52
ого, спасибо, попробую!

Дарья Ильенко 30.08.2016 07:52
Какая красотища!

Виктория, боже, какая прелесть! Представила малышку в этих туфельках и платьице.  :rose:

Но насчет "предпочтительнее на завтрак" не соглашусь. Это миф про завтрак запустила, видимо, Мириманова - очень ловкий журналист)))  Калории от тортика не уменьшатся, если его съесть на завтрак, и не увеличатся, если съесть в любое другое время.

Тортик суперский!!!!

ПТашка 01.09.2016 17:56
Не тортик, а шедевр  :ah: Здорово  :хорошо:

Виктория 01.09.2016 20:18
ПТашка, Спасибо!!!))

Дарья Ильенко 01.09.2016 20:51
Виктория, так и калорийность весьма приемлемая, как для десерта :).

Виктория 01.09.2016 21:29
 1 
Дарья Ильенко, ну, да, - приятного аппетита!!!))

Алиса Крамер 06.09.2016 19:21
руки из правильного места! вы чудо

Марина 06.09.2016 19:26
:хорошо:

Виктория 06.09.2016 21:19
Алиса Крамер, спасибо! мои способности от Бога)

Алиса Крамер 06.09.2016 21:26
Виктория, на самом деле) вы талант  :хорошо:  

Выглядит аппетитно!)) 

Влада Егорова 07.09.2016 01:00
Чудесный тортик)

Марина Март 07.09.2016 09:12
Красивый тортик  :ah:

:хорошо: :rose:

Виктория 07.09.2016 14:45
Марина 07.09.2016 15:04
Отличный рецепт! :хорошо:

Виктория 07.09.2016 15:06
Марина, спасибо!