Творожные оладьи с овсянкой - идеальный завтрак!
Ингредиенты:
• творог обезжиренный 150 г
• овсяные хлопья 50 г
• кефир обезжиренный 300 мл
• яичный белок 1 шт. • сода 1/3 ч. л.
• ванилин, соль по вкусу
Приготовление:
1. Измалываем хлопья в муку.
2. Взбейте яичный белок с солью, творогом,
добавьте кефир, ванилин.
3. Замесите мукой, чтобы получилось тесто
густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом
на сковородке.
4. Печем оладьи на заранее разогретой
сковороде с антипригарным покрытием. Оладьи жарятся быстро, так что
больше внимания.