Мой здоровый рацион
Lyuda
17.02.2017 20:34

Заливной пирог с капустой без муки

Калорийность - 81.4 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Припускание) 496 г
Лук репчатый (Пассерование) 46 г
Масло подсолнечное 13 г
Кефир нежирный "Молочна веселка" 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Отруби овсяные 30 г
Крахмал кукурузный 30 г
Отруби пшеничные 30 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Общая масса ингредиентов: 966 г
Масса готового блюда: 793 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
 

 

Лучок пассеруем, добавляем капусту, тушим.

Смешиваем кефир, яйцо,отруби, кукурузный крахмал, разрыхлитель. Это -тесто.

Половину теста наливаем в форму, выкладываем капусту и заливаем остальным тестом.

Выпекать при 180 град. 35 мин.

Капусты многовато в пироге получилось. Можно уменьшить до 350г.
Витамины и минералы рецепта
MILADA MILADA 07.12.2015 21:57
 1 
Надо попробовать.Спасибо.

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 07.12.2015 22:08
 1 
Надо обязательно попробовать, только с брокколи и луком пореем , а отруби не хрустят в пироге?

Lyuda 07.12.2015 22:09
 1 
Не хрустят, но вкус ощущается.

Гулюса 07.12.2015 22:37
 1 
Вы все время нас радуете нас всякими вкусностями!!! Спасибо ВАМ!!!

sigma777 07.12.2015 22:41
 1 
Супер, надо будет попробовать, мама обожает капусту :)

Хэдва 08.12.2015 12:22
 1 
и так мало калорий!!! отлично!

Татьяна Бабушкина 08.12.2015 12:32
 1 
Спасибо за рецепт! Так малокалорийно и отлично разнообразит тушеную капусту.

Екатерина Лесникова 08.12.2015 12:51
 1 
Надо попробовать! Спасибо!

Юлия 08.12.2015 13:11
 1 
Класс! Тоже хочу! Но, ё-моё, где же достать этот злополучный кукурузный крахмал!  :crazy: Столько рецептов дюкановских с ним!

Екатерина 08.12.2015 13:15
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Людмила 08.12.2015 13:20
 1 
:хорошо:

Наталья Сахарная 08.12.2015 14:09
 1 
Спасибо . Попробую сегодня , сделаю самую маленькую форму ,  мои мужики требуют блины ,  а я буду пирог !

Вита 08.12.2015 14:13
 2 
Прелесть какая! :хорошо: Это просто находка, капуста действительно надоела, а так можно и пирог сварганить, а еще и другие овощи адаптировать под это "тесто", просто, быстро и диетично! а главное без муки и манки!!!:ура: Спасибо! :rose:

Ольга 08.12.2015 15:22
 1 
ммм,хорошая идея...спасибо...

Elena Eder 08.12.2015 15:47
 2 
По калориям просто отлично ! :хорошо: !
 Спасибо за рецепт ! забрала к себе.

Pink Rose 08.12.2015 15:55
 1 
как интересно! спасибо за рецепт!

Елена Финик 08.12.2015 17:47
 1 
Olchik80 09.12.2015 00:29
 1 
Забрала себе в избранное! спасибо за рецепт!

Людмила Каледина 09.12.2015 00:50
 1 
Я тоже забрала. Завтра испеку.

Валентина Валентина 09.12.2015 02:23
 1 
Спасибо за рецептик. И я списала. Очень люблю пироги с капустой. И ждем новых рецептов.

Azog Half-Orc 09.12.2015 04:10
 1 
ммм, капуста, что может быть вкуснее?

Ираида 09.12.2015 08:55
 2 
А можно заменить кукурузный  крахмал на картофельный? Или это принципиально?

Lyuda 09.12.2015 09:59
 1 
Картофельный крахмал более вязкий. чем кукурузный. Они взаимозаменяемы, но нужно чуть уменьшить норму, по сравнению с кукурузным.

Ираида 09.12.2015 10:47
 1 
Спасибо! Буду печь! капусту я люблю)))

ЛанаСвет Живая 09.12.2015 10:47
 1 
Интересный пирог - надо попробовать )

Морская 09.12.2015 10:50
 1 
если заменить тушенную капусту на кислую, съедобно будет? :oops:

Юлия 09.12.2015 11:31
 1 
Lyuda Lyudmila, а я думала кукурузный более полезный  :D и что с него не толстеют, раз в дюкановской диете он всегда присутствует

Юлия 09.12.2015 11:34
 1 
Мария, я обожаю блюда с кислой капустой, думаю, должно быть вкусно! Но я читала, что она повышает аппетит, и , действительно, когда ем эти блюда,  не могу остановиться: делала запеканку  - уплела ее быстро, а недавно вареники с такой же капустой - сожрала за раз.  :o

Золотце 10.12.2015 17:26
 1 
Lyuda Lyudmila, Хороший рецептик. А тип готовки(группа) вы какой ставите жарка или выпечка?!

Lyuda 10.12.2015 17:31
Все, что выпекаю в духовке, ставлю "Выпечка"

Элина 13.12.2015 15:56
 1 
Спасибо, обязательно приготовлю!

Юля 14.12.2015 10:35
 1 
Сделала позавчера. Вышел совсем не такой красивенький, как на фотографии (из-за мультиварки), вкусный, захомячила с удовольствием!:) Капуста на вкус совсем как картоха получилась, и я грибы ещё добавила)

Елена 14.12.2015 10:46
 1 
Хм, интересненько. Буду пробовать!

Леди ●L● 17.02.2017 21:14
 1 
Интересно, пост вроде сегодня вышел, а все комментарии от декабря 2015 года... :think:

Юлия Никанёнок 17.02.2017 22:02
 1 
На мой взгляд оригенально  

Людмила Оптимистка 17.02.2017 23:45
 1 
Леди ●L●, кто-то рецептик нашел,отзыв написал и он в ленте появился

Людмилка 18.02.2017 00:14
 2 
Lyuda Lyudmila, вчера делала такой же, только вместо крахмала в кефир замочила столовую ложку размолотых семян льна(замочила их в кефире на ночь) и яйцо не ложила. На удивление все получилось. 

Irina 18.02.2017 09:35
 1 
:хорошо:

Леди ●L● 18.02.2017 10:19
 1 
Людмила Оптимистка написал:
кто-то рецептик нашел,отзыв написал и он в ленте появился

нет, последний комментарий был от 14.12.15, поэтому  я и не поняла.

Людмила 18.02.2017 10:33
 1 
Дарья Ильенко 19.02.2017 17:46
 1 
Очень аппетитно выглядит, пожалуй, попробую и я єтот рецепт :). Благодарю!

Худыш 19.02.2017 17:57
 1 
Интересно

Юлия 19.02.2017 18:03
 1 
Обязательно попробую!  :хорошо:

Олег 19.02.2017 19:16
 1 
:хорошо:

Ольга Богданова 20.02.2017 14:21
 1 
Спасибо за рецепт!)))

Ольга Мочалова 20.02.2017 15:58
 1 
Я такой пирог пеку с мукой,очень вкусно получается,спасибо попробую ваш рецепт.

Lyuda 17.03.2017 10:43

Илья Рязанов 17.03.2017 11:26
 1 
Сколько по калориям выходит?

Lyuda 17.03.2017 11:57
Илья Рязанов, 81 ккал на 100г

Наталья 17.03.2017 12:07
 1 
Спасибо за рецепт! Ккал. совсем мало надо попробовать.

Lyuda 28.03.2017 10:44
Наталья,  :rose:

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок