Хэдва
11.08.2015 10:40
рыба с горохом
Калорийность - 74.8 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый | 370 г |
| Горох зеленый свежий | 1000 г |
| Тиляпия, сырая | 380 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Перец жгучий красный | 5 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
Общая масса ингредиентов: 1813 г
Масса готового блюда: 1813 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
обжариваем на масле лук до золотистости.
добавляем предварительно размороженный горох.
добавляем порезанную рыбу, соль, специи по вкусу.
тушим под закрытой крышкой 15-20 мин.
такое сочетание кроме того, что очень вкусно и сытно- носит смысл, что при сочетании 2-х белково-содержащих продуктов (горох и рыба)- получается более качественный белок.
добавляем предварительно размороженный горох.
добавляем порезанную рыбу, соль, специи по вкусу.
тушим под закрытой крышкой 15-20 мин.
такое сочетание кроме того, что очень вкусно и сытно- носит смысл, что при сочетании 2-х белково-содержащих продуктов (горох и рыба)- получается более качественный белок.
Т@ня Т@нюш@
11.08.2015 11:05
Хэдва, зеленый
горошек обожаю!. нежный, сладкий, только я его обычно с курой
употребляю.
Т@ня
Т@нюш@ , а я вегетарианец....горошек - и с рыбой он
замечательный! надо будет попробовать и с другими, более
дешёвыми сортами рыбы приготовить...
lili4ka85
11.08.2015 11:37
весьма заманчиво, обязательно попробую
Светлана Солнечная
11.08.2015 11:39
рыба с горошком? впервые вижу такое сочетание блюд :o
Ольга
11.08.2015 12:09
Сроду не думала, что рыбу можно есть с горохом! Надо попробовать.
Спасибо за рецепт!
Хэдва
11.08.2015 12:15
Светлана
Солнечная , и как ни странно, никаких побочных неприятностей, в
виде газообразования- не происходило! :-)
Светлана Солнечная
11.08.2015 12:17
Хэдва, я
о сочетании вкусов.
просто горошек сладковатый, а рыба не имеет ярко выраженного вкуса. вот думаю это вкусно.
я обычно за стандартную еду )
просто горошек сладковатый, а рыба не имеет ярко выраженного вкуса. вот думаю это вкусно.
я обычно за стандартную еду )
Светлана
Солнечная а я люблю экспериментировать!
Светлана Солнечная
11.08.2015 12:29
моя родственница тоже любительница :)
из ее рецептов: борщ с курицей, суп с гречкой
она говорит вкусно :) я не пробовала )
я люблю довга ) это суп на кефире, с зеленью, чуть риса. его обычно едят холодным (горячий тоже вкусный)
из ее рецептов: борщ с курицей, суп с гречкой
она говорит вкусно :) я не пробовала )
я люблю довга ) это суп на кефире, с зеленью, чуть риса. его обычно едят холодным (горячий тоже вкусный)
Светлана Аврамич
11.08.2015 23:30
Да интересное сочетание, но нужно попробовать
На обед сегодня такое блюдо ела. Морковь еще добавляю для
яркости. Звучит, конечно, когда впервые слышишь необычно. Но
сочетание вкусов вполне приличное. ;)
Тушу простейшую рыбу (минтай) со стручковой
фасолью, морковью и луком, чуть сметаны. Тоже неожиданно, но
очень вкусно!
Stefanya
12.08.2015 14:00
Спасибо! Хороший рецептик!
Елена
12.08.2015 23:28
Я думаю очень вкусно, выкладывайте почаще блюда с рыбой:)
Елена
19.08.2015 12:22
Спасибо за идею :) Состав блюда радует. Обязательно буду
пробовать!!!
Ирина Лоскутова
27.11.2015 16:35
Как все просто!!! Мне это нравится
Бетти Ханг
27.11.2015 16:43
всё гениальное просто!! А также полезно!!! спасибо1
Екатерина
27.11.2015 16:45
Спасибо! Попробую! :хорошо:
Моника Белуччи
27.11.2015 16:46
Я тоже зеленый горошек люблю!
Надежда Горитовская
27.11.2015 16:48
Мне тоже блюдо понравилось. Давно не фантазировала вкусного с
горохом. Приму ваш рецепт к своим. Спасибо.
Хэдва
27.11.2015 16:51
и главное - так сытненько! :-)
Юлия Вадомская
27.11.2015 16:54
:secret:
Татьяна дочь Павла
27.11.2015 17:58
Просто,интересно,вкусно!Спасибо!Добавляю в свою копилку.