Мой здоровый рацион
trelena
16.03.2015 11:21

Сердечки с шампиньонами

Калорийность - 110 кКал; белки - 13 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Пассерование) 86 г
Морковь, красная (Пассерование) 222 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 146 г
Шампиньоны 375 г
Сердце цыпленка-бройлера (Жарка) 900 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Карри, порошок 3 г
Приправа для птицы 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Общая масса ингредиентов: 1762 г
Масса готового блюда: 1234 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
В мультиварке слегка обжарить овощи и грибы на минимальном количестве сливочного масла. Можно и на растительном.
 Засыпать сердечки.
 На режиме "Выпечка" готовить 50 минут. 
Быстро и вкусно.
Варвара ВАРИНА 16.03.2015 11:41
 1 
Рецепт очень вкусный,но у меня вряд ли получиться его осуществить-люблю шампиньоны,и они съедаются сырьем!Не "доживают"до термической обработки))))))
Все же в избранное утащу!
Может как нибудь получиться собрать волю в кулак:D

галюсик 16.03.2015 11:43
 1 
Вот спасибо! Как раз вчера купила сердечки и шампиньоны.

Лaра 16.03.2015 11:56
 1 
ВАРВАРА ВАРИНА, Вы хотите сказать, что едите сырые грибы? Поделитесь каким нибудь рецептом со свежими грибами, никогда не пробовала.

trelena 16.03.2015 12:15
 1 
Лaра,  я делаю бутерброды со свежими шампиньонами. Ломтик черного хлеба смазать тонким слоем майонеза, наверх положить тонко порезанные сырые шампиньоны. Посыпать солью и черным молотым перцем. Через 5 минут можно есть. Необычный запоминающийся вкус. Захочется пробовать не один раз.

trelena 16.03.2015 12:16
Елена Пар.,  Мультиварка - самый необходимый предмет на кухне. Я заразила этим всех своих подруг.

Лaра 16.03.2015 13:09
 1 
Елена Третьякова, спасибо, попробую приготовить оба рецепта. Мультиварка у меня тоже есть , но я еще  не поняла хорошо это или никак, поэтому обращаю внимание  на интересные рецепты в мультиварке.

Ann 16.03.2015 13:56
Хороший рецептик утащила)) А мультей тоже подружка заразила. Ни за что бы сама не догадалось ее купить сама))

Варвара ВАРИНА 16.03.2015 15:29
 1 
Лaра ,  Я я ем сырые шампиньоны это очень вкусно!Просто с солью....
Обожаю салат с ними:
Шампиньоны+огурец+отварное куриное филе+лук зеленый+(иногда вареное яйцо,но можно без него)
Можно заправить небольшим количеством низкокалорийного майонеза-тогда это праздничный вариант
Можно смесью из нежирного йогурта и горчицы-почти майонез)))-более низкокалорийный вариант
Можно не рафинированным постным маслом это тоже вкусно.

Варвара ВАРИНА 16.03.2015 15:30
 1 
Елена Третьякова написал:
я делаю бутерброды со свежими шампиньонами. Ломтик черного хлеба смазать тонким слоем майонеза, наверх положить тонко порезанные сырые шампиньоны. Посыпать солью и черным молотым перцем. Через 5 минут можно есть. Необычный запоминающийся вкус. Захочется пробовать не один раз.
У меня уже слюнки потекли!)))))МММММ,,,

галюсик 16.03.2015 15:39
Елена Третьякова,  Интересный рецепт. Захотелось попробовать.

Лaра 16.03.2015 16:03
 1 
ВАРВАРА ВАРИНА Ваш рецепт очень напоминает  мой любимый и увы заброшенный ради похудения  "зимний салат". Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. А по поводу сырых грибов, с детства приучена, что грибы надо долго готовить, чтобы исключить отравление, но видимо это не касается грибов, выращенных искусственным способом, однако привычка дело сильное.

trelena 16.03.2015 17:48
Виктория Клокова 16.03.2015 17:55
 1 
Забрала в избранное, спасибо.

trelena 16.03.2015 18:50
Маргарита Ослопова,  в мультиварке все вкусно! Люблю и каши, и запеканки, и мясо готовить.

Татьяна Пушкарева 09.08.2016 12:11
 1 
:хорошо:

Нина 09.08.2016 12:12
 1 
Хороший помошник на кухне)

Lulu S 09.08.2016 15:13
 1 
Забрала) спасибо! 

Олег 09.08.2016 15:33
 1 
:хорошо: