Мой здоровый рацион
Joy Toy
25.10.2016 12:20

25.10.2016 КЛАССИЧЕСКИЙ ОБМАН В ТОРГОВЫХ СЕТЯХ

Всем давно известно что фасовать  продукты в разно-мерные упаковки очень прибыльное дело.
Молоко одного производителя 1000 мл, у другого 950 мл, есть даже 980 и 930...
Покупатель частенько платит "за упаковку".
Привыкли к одному производителю? Нравится стоимость, качество? :D Ок! Вы попались!
Не забывайте периодически читать этикетки, и делать контрольное взвешивание.
--
Нашли мы творог 0.1% "Домик в деревне". 250 гр в упаковке.
Пересчитали сколько будет стоить килограмм и решили, что это одно из выгодных предложений.
Спустя некоторое время, взвешиваю упаковку - 240 гр. Один чёрт, с таким весом стоимость актуальна. Выгодно, продолжаем покупать. При этом вес продукта таким шрифтом написан - только в микроскоп увидеть можно. Сегодня распечатал новую партию. Размер упаковки прежний, стоимость на одном уровне уже несколько месяцев, только вес 200 гр теперь. Вычеркиваем из списка покупок! Однозначно!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный
75
 75.8 3 0.3 14.7
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару
109
 183.1 25.9 8 0
Морковь
35
 12.3 0.5 0 2.4
Кофе черный 2-ой вариант
82
 8.8 0.6 0.7 0.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
191
 103.1 5.5 4.8 9.2
Итого 492 383 35.5 13.8 26.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%
200
 110 20 0.2 7
Лаваш белый, обогащенный
15
 41.3 1.4 0.2 8
Итого 215 151.3 21.4 0.4 15

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп грибной
473
 108.3 9.9 2.8 10.9
Варенец 2,5% жирности
274
 145.2 7.9 6.9 11.2
Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском)
100
 230.8 12.3 20.1 0
Цветная капуста отварная по 1-210
125
 27.5 2.1 0.3 4.3
Морковь
50
 17.5 0.7 0.1 3.5
Итого 1022 529.3 33 30.1 29.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша пшено и тыква (мультиварка)
126
 103.3 3.7 1.3 19.3
Мед пчелиный
9
 29.5 0.1 0 7.2
Яблоко
160
 83.2 0.4 0.3 18.3
Итого 295 216 4.1 1.5 44.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста отварная по 1-210
90
 19.8 1.5 0.2 3.1
Горошек зеленый. Консервы
90
 36 2.8 0.2 5.9
Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском)
90
 207.7 11.1 18.1 0
Морковь
32
 11.2 0.4 0 2.2
Помидор (томат), грунтовый
80
 19.2 0.9 0.2 3
Вода
300
 0 0 0 0
Итого 682 293.9 16.7 18.6 14.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Домик в деревне 0.1%
240
 132 24 0.2 8.4
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
300
 135 9 4.5 14.4
Итого 540 267 33 4.7 22.8
Итого за день 3246 1840.5 143.7 69.1 158.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Маша Иванова 25.10.2016 12:31
 1 
пошла, посмотрела, взвесила - 250 г, надо будет зайти в магнит на днях, проверить

Ольга Морозова 25.10.2016 12:42
 4 
Как только начала готовить по взвешенным продуктам, тоже стала замечать несоответствие веса на упаковке и по факту((((

Сергей 25.10.2016 13:09
 2 
А стоит ли есть обезжиренный творог?????
Кстати сам полгода ел "Амку" 0%, пачка 200 грамм при моем взвешивании была и 185 и 190, какая угодно цифра но  никогда 200 и более.
У меня соседка   сама делает творог на продажу в Москву возит, говорит, что в обезжиренном твороге нет ничего полезного и в принципе его практически очень сложно получить естественным путем.
Действительно народ, может тут есть специалисты по творогу, бытует столько мнений, причем большинство против обезжиренных продуктов, а я как все, сейчас ем 3,8 % с трехдневным сроком годности, не очень вкусный, как домик в деревне, но меня пугают сроки годности от 2 недель и выше.

Ekaterina Sinyukovich 25.10.2016 13:16
 3 
я и с Простоквашино с таким сталкивалась, взвешиваю упаковку то 230 с копейками (пачка 220г), а то 200-210, видимо как при фасовке получится.
А некоторое молоко не в мл, а в граммах продают)

Ульянка 25.10.2016 13:16
Раньше верила написанному на упаковке весу, но после того как стала всё взвешивать, выяснилось, что на упаковке написано на несколько грамм больше.

Марусичка 25.10.2016 13:31
Ekaterina Sinyukovich, а у меня "простоквашино" вечно в меньшую сторону )))) А вот кефирчик местного производителя всегда плюс грамм на 10, а его же творожок всеглда в минус , но совсем чуть-чуть -грамма на 2-3

Ekaterina Sinyukovich 25.10.2016 13:42
Марусичка, и еще поправку на тару надо сделать)

Марьяна Тихомирова 25.10.2016 13:50
И не только с весом нас нае...обманывают.Примерно с год назад в сети была информация о том,что Росконтроль проверил несколько крупнейших торговых сетей России — «Ашан», «Перекресток», «Пятерочка», «Азбука вкуса», «Седьмой континент», «Наш гипермаркет», «Лента», «Метро», «Окей». Выяснилось: ни в одной торговой сети не соблюдаются требования к маркировке расфасованных продуктов.И где же нам в таком случае покупать продукты и не быть обманутыми...?(

Екатерина * 25.10.2016 14:14
 1 
Кстати, я тоже недавно это выяснила. Раньше думала, что то, что вес, написанный на упаковке - это железно. Даже не взвешивала. Беру пачку творога и автоматом записываю 250гр. Потом случайно взвесила, а там 235. Дурят нашего брата!

Irina 25.10.2016 14:15
Вот именно по этой причине я стараюсь все готовить самостоятельно. Фарш покупала раньше - 500гр. на упаковке, перевешиваю - 450гр. Начала крутить сама. Молоко действительно всегда надо проверять. Творог только свой домашний. А если покупаю срочно перекусить, то сознательно иду на обман)) 
Joy Toy, подписываюсь под каждым словом! 

Joy Toy 25.10.2016 14:36
Марьяна Тихомирова, Покупать как и прежде - в торговых сетях. Просто надо быть внимательней. ;)

Joy Toy 25.10.2016 14:39
Сергей, Если честно - мне безразлична жирность. И вообще, я за домашний творог. Просто у нас затянувшаяся (с середины лета) проблема с поставщиком. Поэтому чтобы не очень зависеть от него, мы покупаем "магазинный" продукт. Иногда случается присутствует и один и другой творог... :D Ничего страшного, у нас не пропадает.

Joy Toy 25.10.2016 14:40
Irina Mischenko, Мы фарш практически не покупаем. Только мясо, только сами! Базилик добавляем с грядочки, петрушечкая своя - такие котлетки ароматные получаются. ;)

Joy Toy 25.10.2016 14:42
 1 
Екатерина L, Так это (в моем случае) 200 гр с упаковкой. По факту самого продукта 185 гр. ( я же умный еще и упаковку взвешивал пустую)

Моника Белуччи 25.10.2016 14:44
Я думаю еще и сыворотка отходит сильнее, потому и вес самого творога меньше получается (у меня так). Особенно обезжиренный творог (а вообще от производителя тоже зависит).
С фаршем та же байда (мясной сок).
Фрукты и овощи - испаряют влагу.

Joy Toy 25.10.2016 14:49
 1 
Моника Белуччи, В пастеризованной (герметичной) упаковке куда отходит сыворотка?

Irina 25.10.2016 14:49
Joy Toy, грядочки свои...ммм...мечта! В нашей земле ничего не растет...мерзлота!

Сергей 25.10.2016 14:51
Irina Mischenko, фарш не в коем случае нельзя покупать

Моника Белуччи 25.10.2016 14:57
Joy Toy написал:
В пастеризованной (герметичной) упаковке куда отходит сыворотка?

От самого творога. Я тоже открываю герметичную упаковку, а там "водичка".
Влажность творога ведь разная бывает.
Засмущали Вы меня. А что это тогда за жидкость? Которой иногда больше, иногда меньше при вскрытии упаковки. У нас творог (и масло) расфасовывают в основном по 180г, но по факту это на 5 г меньше, водичка заметна, но я ее не ем.

Gala L 25.10.2016 14:57
 1 
Я сегодня купила 250 гр творога в контейнере.Оказалось это вместе с контейнером.

ljufdrryinbv 25.10.2016 14:59
вот так я постоянно в целях экономии денежных средств пытаюсь высчитать, что выгоднее купить, кого из производителей выбрать. Сейчас это набирает обороты - упаковка становится больше, а вес продукта все меньше. Производитель пытается больше заработать, но учитывая нынешний курс и инфляцию просто поднять стоимость продукта и оставить все как есть, не получится, покупатель не будет, ибо сильно дорого, вот и приходится что-то урезать.

Lidia Shon 25.10.2016 15:33
 1 
Все крупные производители этим грешат с этими вечно растущими ценами. Жалеют наши нервы покупательские как могут :secret: . А кошельки им ближе свои.

Олеся Старожил МЗР 25.10.2016 16:44
Joy Toy написал:
Размер упаковки прежний, стоимость на одном уровне уже несколько месяцев, только вес 200 гр теперь. Вычеркиваем из списка покупок! Однозначно!

зря. самый вкусный творог из всех, что пробовала. Только 9% вкуснее. И у них все честно, т.е. меньше не положат. У меня даже больше на 10 гр было в пачке. А вот в нашем местном умудряются стабильно не докладывать минимум 10 грамм.

Наталия А 25.10.2016 18:36
Вот тут про производителей пишут, что обманывают - но тут можно сказать что недовес в рамках погрешности 1-2% .
 А я вот про рынки и овощные палатки хочу вспомнить - вот где недовес так недовес - чуть ли не на четверть обвесить норма. Сколько раз зарекалась там покупать (овощи, фрукты, реже мясо), но проходит время и я опять пробую... и результат тот же почти всегда обвес причем не 10 и не 50гр., а сразу 150, 200, 250.
Вроде и весы электронные, а все равно как то умудряются. Есть пара палаток где более менее честные продавцы работают, вот иногда в их смену если получается отовариваюсь, а так низачто!! Лучше сетевые магазины и гипермаркеты.
 

Сергей 26.10.2016 05:08
Joy Toy, 3.8 %это в магазинный творог и относительно недорогой, даже дешевле других образцов, местный с районов и действительно срок годности 3 суток, а самодельный домашний слишком дорогой, а я каждый день съедаю пачку, мне  такой творог будет слишком жирный. 

Сергей 26.10.2016 05:18
Я один раз купил "курицу от фермера", ребенку, взяли на суп, по 500 рублей, а рядом лежали по 100, так вот при варке выяснилось, что в магазине взяли курицу по 100, какая по красивее и помельче, обожгли ее снаружи паяльной лампой или чем там, типа опаленная в домашних условиях и вот вам пожалуйста.
Год ем курицу с чем только не сталкивался, самое банальное это не свежее, а так и в подложку бумагу мокрую подстилают для веса, воду закачивают и т.д и т.п.
Но справедливости ради скажу, что это все меньше и меньше, рынок, есть куда пойти, магазины так только сами себя наказывают при чем одни и те же.

Наталия Кадочникова 26.10.2016 10:12
 1 
Сегодня салат покупной смотрела, 130 гр на ценнике 150 гр, не когда раньше не обращала внимание, спасибо за статью :хорошо:

Мы белые и пушистые 26.10.2016 11:06
хех..согласна. Раньше специально для прикола взвешивала упаковки, только творожный сырок (не глазированный) Александров соответствовал заявленному весу. Состав его был: творог, сахар, ванилин, за это и брала, что без сливочного масла, так как с маслом это уже не сырок, это уже творожная масса (на мой взгляд). Потом он Пропал (сырок), а когда появился, читаю состав - сливочное масло. Единственно, что осталось прежним - вес, он как и всегда  соответствует заявленным 50-ти граммам, когда в других уже давно - 40

Ekaterina Sinyukovich 26.10.2016 11:32
Алиса в стране Чудес написал:
всегда соответствует заявленным 50-ти граммам, когда в других уже давно - 40

40г- еще и лучше для такой "штуки", калорий меньше)) 10г в сырке для меня неощутимая разница ( и 50 мало))), однако в ккал приличная.

Joy Toy 26.10.2016 11:58
 1 
Ekaterina Sinyukovich, 40г- еще и лучше для такой "штуки", калорий меньше
Не в этом дело. Заплатили вы за 50 гр.
Банальная арифметика: 50 гр - 20% = 40 гр. В масштабах производства, в масштабах глобальных продаж - вы (как конечный потребитель) обмануты на 20% !!! 
Вас "развели" на четверть продукта, который вы в глаза не видели. ;)
В граммах это ничтожно, а в процентном соотношении 20% это опупенная торговая наценка! Спросите у знакомых, почитайте в открытых источниках - на каких наценках сейчас люди работают и торгуют.
--
Уверяю вас это не копеечный обман.

Ekaterina Sinyukovich 26.10.2016 12:35
Joy Toy, да это конечно все понятно).
Я хоть и люблю массу/твор.сырки, но предпочитаю все-таки творог и туда всякой вкусности сама намешивать(овощей,фруктов,орехов, меда, корицы и тп)), хочется верить, что хотя бы творог в магазинах еще более-менее натуральный/качественный есть и остается. В массе состав мне не очень нравится  (если действительно верить этикеткам).
Ладно вес побольше водой/сиропчиком напитают- вот Вам и 10 лишних граммов получится, а то и в составе не все так хорошо- то творог йод красит,то горит...По мне так лучше я не доем этих 10-20 г, но съем более качественный продукт :D

Julia Yazykova 26.10.2016 12:52
Ekaterina Sinyukovich, Joy Toy, 
Joy Toy написал:
Уверяю вас это не копеечный обман.

что значит не копеечный обман!?!?!?!? Да это вообще обман!!!!! это преступление!!!
это мошенничество!!!! и поверьте, это соооовсем не копейки, а достаточно приличная прибыль  и в производственном процессе и в торговле!!!
...если меняется что то в продукте - об этом должно быть заявлено потребителю!!!!

Ekaterina Sinyukovich 26.10.2016 13:04
 1 
Julia Yazykova написал:
должно быть

это надо было написать красными огромными буквами (ну или по крайней мере заглавными))

Птичка 26.10.2016 13:53
забыла утром взвеситься. вчера была 73,2. номер 63.

Птичка 26.10.2016 14:34
прошу прощения, не туда попала.

Елена Елена 26.10.2016 15:11
 1 
меня такие уловки просто бесят!!! принципиально смотрю вес и пересчитываю на 1 кг)) у нас в Беларуси пока не принят закон писать на ценниках стоимость товара на 1 кг, к сожалению

Нина Гвоздева 26.10.2016 16:10
 1 
Joy Toy, самое интересное, что я сначала думала, что 200гр - это вес вместе с упаковкой, а потом повнимательнее прочитала и там написано вес нетто, а не брутто, то есть вес БЕЗ упаковки. Может производитель путается в понятиях "нетто" и "брутто"?  :хихикаю: Конечно, не смешно, но как-то не по себе, что нас держат за лохов...

Марусичка 26.10.2016 20:12
Нина Гвоздева написал:
Может производитель путается в понятиях "нетто" и "брутто"?

:D это как у нас на лавашах пишут сразу в двух вариантах, чтоб уж наверняка "Химический состав и энергЕтическая ценность: белки столько-то... жиры только-то...тра-ля-ля... энергИтическая ценность 269 ккал"

Yuliana 26.10.2016 20:29
дааа, приходится теперь всю упаковку под микроскопом изучать )) кризис...

Денис 26.10.2016 22:22
надо будет постец на похожую тему забабахать

Ольга 26.10.2016 22:35
Ознакомилась с постом. Взвесила творог "Авида" 180 г на упаковке, 170 по факту.. задумалась... Если несколько раз подряд повторится, буду переходить к другому, более честному производителю

Наталья Стройняшкина 04.11.2016 17:29
тоже стараюсь искать честных производителей, кто крупно пишет вес и не гонится за 980,800 и прочими
недавно возмутил вес с мелкой припиской, что допускаются колебания до минус10% от веса

Joy Toy 04.11.2016 18:20
Наталья Стройняшкина, 10% это не мало, особенно в масштабах производства крупной партии.

Наталья Стройняшкина 04.11.2016 18:24
Joy Toy, да, даже на литре или 1 кг продукта это прилично

Татьяна дочь Павла 04.11.2016 18:45
Joy Toy, Не известно,моют мясо или нет перед тем как прокрутить на мясорубке.Я готовый фарш никогда не покупаю.

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок