Мой здоровый рацион
Варвара ВАРИНА
22.05.2015 21:30

Молочное суфле

Калорийность - 109.2 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 17.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
суданская роза(КАРКАДЭ) 20 г
Вода 20 г
Желатин пищевой 24 г
Вишня 100 г
Сахар песок 50 г
Общая масса ингредиентов: 414 г
Масса готового блюда: 414 г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Сегодня снова  приготовила свой любимый  десерт.
Молочное суфле-ВКУСНЯТИНА!!!
Рецепт взяла:) ТУТ:)
Все очень подробно!
Фото своего прилагаю!(сегодня получилось не менее красивое,потому новую фотку делать не стала)
Правда в этот раз вместо заменителя использовала сахар.
Приятного!!!
Алена Аленка 22.05.2015 22:06
 1 
Спасибо за рецептик!

Татьяна Стройная 22.05.2015 22:11
 1 
На вид вкусно. А суфле на птичье молоко похоже?

Иринка 22.05.2015 23:08
 1 
Спасибо Вам огромнейшее! Я после смены ноутбука никак не могла вспомнить этот сайт (brennertv.ru), перекопала все, полдня потратила и ничего.. Спасибо:dance: У них вправду прекрасные рецепты!

rangy 22.05.2015 23:42
 1 
на сайте  заинтересовал вот этот рецепт.Написано калорийность 427 ,я пересчитала у меня вышло прим 155 ккал. С чего там быть такой калорийности?:o
http://brennertv.ru/tort-sugrob.html

Иринка 22.05.2015 23:45
 3 
rangy,  это калорийность целого торта :)

rangy 22.05.2015 23:47
 4 
Иринка,  ааа , Семен Семеныч :) http://www.youtube.com/watch?v=4laH4zZgYvA

eva mart 22.05.2015 23:47
 1 
Спасибо за ссылку! Очень интересный канал с диетическими рецептами:хорошо:
А десерт у вас еще и красивее получился;) 

Варвара ВАРИНА 23.05.2015 19:14
 1 
Татьяна Стройная
Татьяна Стройная написал:
На вид вкусно. А суфле на птичье молоко похоже?
И на вкус:хорошо:!Но,на птичье молоко не похоже.Думаю если хочется чтобы было как птичье молоко,то можно взять не обычное,а топленое,или вместо молока вообще взять сливки или сметану,но тогда конечно и калорийность возрастет.
Меня покорило сочетание каркадэ+воздушное молочное суфле+(в моем случае вишня)=очень органично!!

Варвара ВАРИНА 23.05.2015 19:14
Алена Аленка,  Не за что)

Варвара ВАРИНА 23.05.2015 19:15
 1 
Иринка
Иринка написал:
Спасибо Вам огромнейшее! Я после смены ноутбука никак не могла вспомнить этот сайт (brennertv.ru), перекопала все, полдня потратила и ничего.. Спасибо:dance: У них вправду прекрасные рецепты!
Я тоже еле его нарыла после ремонта компьютера)))

Варвара ВАРИНА 23.05.2015 19:16
 1 
eva mart,  Да, мне тоже нравится!Еще много их  рецептов хочу опробовать!

Варвара ВАРИНА 23.05.2015 19:31
 1 
eva mart написал:
А десерт у вас еще и красивее получился
:oops:Спасибо)

Спасибо, украла к себе!

Людмила Каледина 24.05.2015 17:24
 1 
И я украла :)

Людмила 24.05.2015 17:36
Спасибо за наводочку на БреннерТВ, там, судя по всему, есть чем поживиться. :)

Варвара ВАРИНА 24.05.2015 18:56
Юлия Смолкина, Людмила  Юлия Фицжеральд,  Не за что,девочки!:{}:)
Людмила написал:
Спасибо за наводочку на БреннерТВ, там, судя по всему, есть чем поживиться. :)
Да у них есть чем поживиться))))))))

Варвара ВАРИНА 24.05.2015 18:57
Людмила Каледина,  На здоровье)))

Людмила Каледина 24.05.2015 18:59
 1 
ВАРВАРА ВАРИНА,  И я посмотрела. Хочу палочки хрустящие попробовать сделать. Спасибо за классную наводку!!!

Варвара ВАРИНА 24.05.2015 19:01
Людмила Каледина,  Да не за что)):{}

Ann 24.05.2015 19:40
 1 
Утащила к себе) очень красиво выглядит! 

angietune 24.05.2015 21:16
 2 
сделала такое, очень вкусно, даже без сахара ) в дневник прикольно заносится - 100 гр молока,100 гр воды и 50 гр ягод ) ну и желатин
Спасибо за хороший рецепт, у меня редко с желатином дружить получается, а тут с первого раза, и застыло так хорошо и его вкуса не ощущается.

Яна . 24.05.2015 21:25
 1 
спасибо, украла себе)

Варвара ВАРИНА 24.05.2015 21:45
angietune,
angietune написал:
сделала такое, очень вкусно, даже без сахара )

  Да у меня с ним тоже любовь с первого раза приключилась!)А так,тоже  обычно с желатином не дружу....))))))))

Ольга 24.05.2015 21:49
 1 
Спасибо, добавила себе в избранное, завтра обязательно сделаю.

Варвара ВАРИНА 24.05.2015 21:56
 1 
Ольга Иванова
Ольга Иванова написал:
завтра обязательно сделаю
Ок!Поделитесь вкусовыми впечатлениями?

Ольга 24.05.2015 22:01
 1 
Конечно!:хорошо:

svetlana 24.05.2015 22:11
 1 
Спасибо

Виктория Клокова 25.05.2015 07:54
 1 
Спасибо, забрала.

Татьяна 25.05.2015 11:15
 1 
Скажите, пожалуйста, а каркадэ - это же сухие лепестки, вы их завариваете и после этого добавляете как раствор или сыплете их в сухом виде?

Лапочка 25.05.2015 11:59
 1 
Супер рецептик, прям то, что нужно в такую теплую и солнечную погодку)))

Варвара ВАРИНА 25.05.2015 13:27
Татьяна Колесниченко,
Татьяна Колесниченко написал:
Скажите, пожалуйста, а каркадэ - это же сухие лепестки, вы их завариваете и после этого добавляете как раствор или сыплете их в сухом виде?

А вы пройдите по ссылочке мышкой на слово ТУТ в моем сообщении,там все подробно!:)

Анастасия 25.05.2015 13:29
 1 
ням-ням)

Слава 25.05.2015 13:31
 1 
а главное все это великолепие можно сделать на работе (не нужна духовка, а остальное у нас есть) (где я практически живу =)

Варвара ВАРИНА 25.05.2015 13:34
Слава
Слава написал:
а главное все это великолепие можно сделать на работе (не нужна духовка, а остальное у нас есть) (где я практически живу =)
В смайлах не нашла грустной улыбки!
Мне иногда тоже кажется что я живу на работе)))

Ольга 25.05.2015 21:49
 1 
ВАРВАРА ВАРИНА,  Приготовила молочное суфле делюсь вкусовыми впечатлениями. Очень нежно и вкусно. Из ягод добавила ежевику . У меня в морозильнике оставалась. И положила 75 гр. сахара. так мне  вкуснее. Очень понравилось. только что "захавала" сижу пишу. Думаю пойти еще наложить что ли?:хорошо:

Оля Рыжикова 26.05.2015 16:04
 1 
Мммм... вкуснотище

Ольга Ольга 26.05.2015 23:03
 3 
Приготовила сейчас на завтра. занесла в дневник. сравнила с вашим рецептом и удивило малое количество воды- всего 20г. Делала по рецепту сайта: взяла воды 2 раза по 100 на желатин и 150 на чай, итого 350 вышло. калорийность соответственно меньше- всего 32,9 (еще вместо сахара сахзам добавляла)

Velga Velga 26.05.2015 23:30
 1 
А рецепт только в Контакте? По другому его никак нельзя получить?:(

Иринка 27.05.2015 01:31
 2 
Velga Velga,  зайдите на этот  в Диетических рецептах на 2-й странице

Варвара ВАРИНА 27.05.2015 09:15
 1 
Ольга Ольга написал:
. Делала по рецепту сайта: взяла воды 2 раза по 100 на желатин и 150 на чай, итого 350 вышло. калорийность соответственно меньше- всего 32,9 (еще вместо сахара сахзам добавляла)
Да,действительно!Ошибка!!Воду не вписала!!!Спасибо!Исправлю!Да ,в первый раз калорийность у меня по МЗР была мизерная,но я на сахзаме делала а в этот раз "списала"На сахар,который использовала в этот раз!
Вот ну не внимательная я)))))

Варвара ВАРИНА 27.05.2015 09:18
 1 
Velga Velga написал:
А рецепт только в Контакте? По другому его никак нельзя получить?:(
Я находила его в ютубе,но "выходила" на него через другой их рецепт.Попробуйте в ютубе)

Варвара ВАРИНА 27.05.2015 09:21
Ольга Иванова написал:
Приготовила молочное суфле делюсь вкусовыми впечатлениями. Очень нежно и вкусно. Из ягод добавила ежевику . У меня в морозильнике оставалась. И положила 75 гр. сахара. так мне вкуснее. Очень понравилось. только что "захавала" сижу пишу. Думаю пойти еще наложить что ли?:хорошо:
:хорошо:!!!Меня это суфле "спасает"когда хочется вкусненького много-много))))))))Готовлю его и целый день могу не бояться что перемахну коридор!)
Я просто фанат этого суфле,рада что Вы теперь тоже!)

Ольга 27.05.2015 12:27
 1 
ВАРВАРА ВАРИНА,  А меня еще радует я его одна ем, сахара немножко. а мужу с сыном не сладко.:ура:

Джим Моррисон 27.05.2015 12:37
 1 
Шикарно))

Варвара ВАРИНА 27.05.2015 19:46
Полина,  Застывает очень быстро.минут 20.В морозилку я ставила только молоко перед тем как взбить.Как у девочек по видео.Вы по ссылочке проходили в самом моем сообщении?там все подробно и у меня получилось с первого раза.:think:

Варвара ВАРИНА 27.05.2015 20:06
 1 
Полина
Полина написал:
Да, смотрела видео. Может зависит от того какая формочка? У меня не узкие и длинные как в видео, а одна и круглая.
Думаю не зависит....Может желатина чуть больше надо?:think:У них на 200мл молока- 12грамм желатина на один слой и те же пропорции( 12грамм желатина и 200мл заваренного каркадэ на второй)

Oksana Onoshko 30.05.2015 00:23
 1 
Спасибо за рецепт.

Варвара ВАРИНА 04.06.2015 20:48
 1 
Наталья
Наталья написал:
Какая все-таки это вкуснятина!
Я сама от него кайфую!!!
Наталья написал:
.Спасибо,Варечка Вам!
Не за что!))Я сама их сайт в закладки закрепила,у них все рецепты:хорошо:

Светлана Ендальцева 04.06.2015 20:51
 1 
Да,спасибо вам:),у них все рецепты :хорошо:.