Всем здравствуйте!!!.Что то я сегодня подумала и решила,что может весы сломались.Ну не может так быть грамм в грамм точно.Мой рацион на сегодня.Вчера пошла в бассейн зашла облокотилась и оса под рукой как ужалила.Жало вытащила сразу.Таблетку выпила,но руку раздуло.Мажу спиртом.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало посол мой
17
136 0.5 14.9 0
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 3.1 0.6 15.1
Икра кабачковая моя
50
30.1 0.6 1.2 4.3
цикорий на воде без сахара и молока
150
6.8 0.3 0 1.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде
100
2 0.1 0 0.3
аспаркам
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш с повидлом
100
138 3.1 0.6 30.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде
100
2 0.1 0 0.3
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
100
65 3.2 3.6 4.8
Колбаса вареная, телячья
65
200.2 8.6 18.4 0.2
Твердый сыр
30
44.6 6.7 1.4 1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)
100
73.5 1.9 0.4 15.5
свиные ребра вареные
250
114.8 6.5 9.8 0
Окрошка моя
300
155.7 7.5 11.4 5.1
Капуста квашка моя
150
43.1 2.6 0.3 7.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
цикорий на воде без сахара и молока
150
6.8 0.3 0 1.4
Скумбрия в собственном соку моя
30
66 6.3 4.4 0.2
Твердый сыр
40
59.4 8.9 1.8 1.4
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 3.1 0.6 15.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ со свеклой на мясном бульоне.
300
91.5 9.3 2.7 6.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
25.07.2025 16:16
Всем добрый вечер от счастливой женщины 🌼
Сегодня я:
1. продолжаю рассказывать что такое гистамин 🤔
2. публикую мой конспект про банан 🍌
3. показываю мои тарелочки 😋

🤔🤔🤔🤔🤔

НЕЙРОМЕДИАТОРЫ
Часть-8

ГИСТАМИНОВЫЙ ЦИКЛ

Часть-1: Что такое гистамин?
(продолжение) 

5. Как действует гистамин?
* В организме существуют специфические рецепторы, для которых гистамин является лигандом-агонистом (действует на рецепторы).
* В настоящее время различают три подгруппы гистаминовых (Н) рецепторов: Н1-, Н2- и Н3-рецепторы.
    * Есть еще и Н4-рецепторы, но они еще слабо изучены.

H1-рецепторы 
* Они находятся: гладкие мышцы, эндотелий (внутренняя выстилка сосудов), центральная нервная система.
* При их активации наступает:
    * вазодилатация (расширение сосудов),
    * бронхоконстрикция (сужение бронхов, труднее дышать),
    * спазм гладкой мускулатуры бронхов, раздвигание клеток эндотелия (и, как следствие, переход жидкости из сосудов в околососудистое пространство, отек и крапивница),
    * стимуляция секреции многих гормонов гипофизом (включая стрессовые гормоны). 
* Гистамин выражено влияет на целостность посткапиллярных венул (мелкие капиллярные сосуды), вызывает увеличение сосудистой проницаемости, оказывая влияние на H1-рецепторы на эндотелиальных клетках.
    * Это приводит к локальному отеку тканей и системным проявлениям.
    * При этом часто возникают зуд и мелкие высыпания.
    * Также при этом возникает сгущение крови и увеличение ее свертываемости, а в тканях – отечность.
* Гистамин, высвобождаемый местно из тучных клеток, участвует в возникновении симптомов аллергических кожных заболеваний (экземы, крапивницы) и аллергических ринитов, а системное высвобождение гистамина связывают с развитием анафилаксии (шока).
    * К эффектам, связанным с H1-рецепторами, относятся также сужение просвета дыхательных путей и сокращение гладких мышц желудочно-кишечного тракта.
    * Т.о., гистамин связан с возникновением аллергической астмы и пищевой аллергии. 
H2-рецепторы 
* Находятся в париетальных (обкладочных) клетках желудка, их стимуляция усиливает секрецию желудочного сока.
* Эффектов гистамина, обусловленных Н2-рецепторами, меньше, чем вызванных H1-рецепторами.
* Основное количество Н2-рецепторов расположено в желудке, где их активация является частью конечного эффекта, приводящего к секреции Н+.
* Н2-рецепторы есть также в сердце, где их активация может увеличивать сократимость миокарда, частоту сердечных сокращений и проводимость в атриовентрикулярном узле.
    * Эти рецепторы участвуют также в регуляции тонуса гладких мышц матки, кишечника, сосудов. 
* Вместе с Н1-рецепторами Н2-рецепторы играют роль в развитии аллергических и иммунных реакций.
    * Через Н2-гистаминовые рецепторы реализуются провоспалительные эффекты гистамина. Кроме того, через Н2-рецепторы гистамин усиливает функцию Т-супрессоров, а Т-супрессоры поддерживают иммунную толерантность.
H3-рецепторы 
* Находятся в центральной и периферической нервной системе.
* Считается, что Н3-рецепторы вместе с Н1-рецепторами, расположенные в ЦНС, вовлечены в нейрональные функции, связанные с регуляцией сна и бодрствования.
* Участвуют в высвобождения нейромедиаторов (ГАМК, ацетилхолина, серотонина, норадреналина).
* Клеточные тела гистаминовых нейронов обнаружены в задней доле гипоталамуса, в туберомаммилярном ядре (сон).
    * Отсюда данные нейроны переносятся по всему головному мозгу, включая кору, через медиальный пучок переднего мозга.
    * Гистаминовые нейроны повышают бодрость и предотвращают сон. 
* В конечном итоге, антагонисты рецептора H3 повышают бодрость. Гистаминергические нейроны обладают связанным с бодростью паттерном импульсов (комбинация результатов).
    * Они быстро активируются в период бодрствования, активируясь более медленно в периоды расслабления/усталости, при этом полностью перестают активироваться во время быстрой и глубокой фазы сна.
    * Т.о., гистамин в головном мозге работает как мягкий возбуждающий медиатор, т.е. является одним из компонентов такой системы поддержания достаточно высокого уровня бодрствования. 
* Определено, что гистамин влияет на процессы корковой возбудимости (сон-бодрствование), возникновение мигрени, головокружения, тошноты или рвоты центрального происхождения, изменения температуры тела, памяти, восприятия информации и регуляции аппетита.
    * Было доказано, что независимо от времени суток активность приступов мигрени уменьшалась, что коррелировало с уменьшением уровня центрального гистамина.
    * В свою очередь, избыток гистамина приводил к перевозбуждению некоторых участков ЦНС, что вызывало различные нарушения сна, в том числе затрудненное засыпание.
    * При переизбытке гистамина человек перевозбужден и испытывает проблемы со сном и релаксацией.

6. Гистамин и мозг
* Туберомамиллярное ядро – это единственный источник гистамина в головном мозге позвоночных. Подобно большинству других активирующих систем, гистаминергическая система туберомамиллярного ядра устроена по «древовидному» принципу: очень небольшое количество нейронов (в мозге крысы – лишь 3-4 тыс., в мозге человека – 64 тыс.) иннервирует (снабжает) миллиарды клеток новой, древней коры и подкорковых структур за счет колоссального ветвления своих аксонов (каждый аксон образует сотни тысяч ответвлений). 
* Наиболее мощные восходящие проекции направляются в нейрогипофиз, близлежащие дофаминсодержащие области вентральной покрышки среднего мозга и компактной части черной субстанции, базальную область переднего мозга, стриатум, неокортекс, гиппокамп, миндалину и таламические ядра средней линии, а нисходящие – в мозжечок, продолговатый и спинной мозг. 
* Исключительно важны взаимосвязи между гистаминергической и орексин/гипокретинергической системами мозга.
    * Медиаторы этих двух систем действуют синергично, играя уникальную роль в поддержании бодрствования. Т.о., можно сказать, что гистаминергическая и другие аминергические (содержащие биогенные амины) системы межуточного, среднего мозга и ствола обладают весьма значительным сходством в своей морфологии, клеточной и системной физиологии.
    * Обладая множественными взаимными связями, они формируют самоорганизующуюся сеть, своего рода «оркестр», в котором орексиновые нейроны играют роль дирижера, а гистаминовые – первой скрипки.
* Как известно, гистамин образуется из аминокислоты гистидина, поступающей в организм с белковой пищей. В отличие от гистамина, гистидин проходит гематоэнцефалический барьер и захватывается белком-транспортером аминокислот, переносящим его внутрь тела нейрона или варикозного расширения аксона.
    * Обычно период полужизни нейронального гистамина составляет около получаса, но он может резко укорачиваться под воздействием внешних факторов, например стресса.
    * Нейрональный гистамин участвует во множестве функций мозга: поддержании гомеостаза мозговой ткани, регуляции некоторых нейроэндокринных функций, поведения, биоритмов, репродукции, температуры и массы тела, энергетического обмена и водного баланса, в реакции на стресс.
    * Кроме поддержания бодрствования, мозговой гистамин участвует в сенсорных и моторных реакциях, регуляции эмоциональности, обучении и памяти.

* Основные проекции гистаминергической системы головного мозга человека

🍌🍌🍌🍌🍌

БАНАН

1. Банан – это низкокалорийный продукт, который является вкусным источником витамина В6 + Mg, К (калия) и крахмала.
* Это сочетание способствует формированию здорового пищевого поведения и поддержанию стабильного эмоционального состояния.
* На 100 грамм продукта:
    * Калорийность - 96 ккал
    * Белки - 1.5 г
    * Жиры - 0.5
    * Углеводы - 21
    * Клетчатка - 1.7

2. Это фрукт с высоким содержание клетчатки и резистентного крахмала (в незрелых).
* Крахмал - сложный углевод, полисахарид, состоящий из множества мономеров глюкозы.
    * кроме крахмала в состав банана входит сахароза и моносахара: фруктоза и глюкоза,
    * соотношение крахмала:сахарозы:фруктозы: глюкозы зависит от степени зрелости фрукта:
        * чем более зрелым является банан, тем меньше в нём крахмала и больше простых сахаров;
        * зелёные незрелые бананы содержат больше крахмала - 18-20% от сухого вещества и всего 1% сахарозы (поэтому они не сладкие)
        * бананы средней зрелости содержат 1-2% крахмала и 16-18% простых сахаров (дают сладость под воздействием нашей слюны и фермента амилазы)
        * в коричневых перезревших бананах преобладают моносахариды, в первую очередь фруктоза.
    * поэтому незрелый и несладкий банан даст большую сытость, чем банан перезревший, который практически является сахаром.

3. В небольшом количестве содержит:
* Связка витамина В6 и Mg (магния) в банане способствует синтезу серотонина, что оказывает успокаивающее действие и способствует стабильности нервной системы.
* Cu, медь
    * участвует во включении Fe в структуру гема,
    * влияет на синтез меланина - пигмента, от которого зависит окраска кожи и волос;
* Mn, марганец
    * участвует в обмене холестерина в нашем организме и усвоении витамина К,
    * играет важную роль в процессах роста, кроветворения, образования костной ткани;
* К, калий - это кислотно-основное равновесие (профилактика отёков) и проведение нервных импульсов;
* β-каротин (провитамин А), лютеин - здоровье слизистых и кожи, нормальное функционирование зрения.

🍌🍌🍌🍌🍌

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего вечера 🙂 и сбалансированного рациона 😋

Вода за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр Пармезан
50
190 16.5 13.5 0
Яйцо куриное
55
86.4 7 6.3 0.4
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
40
144.8 3 1.1 29.1
Чёрный рис
50
130 3.8 1.3 36.4
Фрукты
300
137.4 2.4 0.6 28.2
Фундук
30
195.3 4.5 18.5 2.8

Обед и Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная
55
105.1 7.7 8.3 0
Молоки рыб, все виды
100
143 22.3 6.4 1.5
Гречневая крупа ядрица
180
554.4 22.7 5.9 102.8
Помидор (томат)
320
57.6 2.8 0.6 8.6
Перец сладкий зеленый
120
32.4 1.6 0.1 6.4
Баклажан
100
24 1.2 0.1 4.5
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Укроп
20
8 0.5 0.1 1.3
Йодированная соль
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Александр
25.07.2025 15:44
Два психиатра случайно сталкиваются на конференции. 
— Какого пациента тебе пришлось дольше всего лечить? — любопытствует первый. 
— Да был у меня парень, который жил в собственном сказочном мирке, — делится второй.
 — Представляешь, верил, будто какой-то богатейший родственник из Южной Америки вот-вот оставит ему наследство! Сидел дома целыми днями, мечтал о письмах от несуществующего адвоката, никуда не ходил, ничего не делал! 
— Ну и чем закончилась эта история?
 — Восемь долгих лет я пытался вернуть беднягу к реальности… Наконец добился успеха! Только представь себе — именно тогда и прилетело это чертово письмо!
Ирина
25.07.2025 10:12
Очки на лбу, а мы их ищем...
Со счастьем та же ерунда...
Будьте счастливы сегодня и завтра, независимо от обстоятельств.
Хорошего всем дня!
На фото закат из Краснодарского края.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
50
174.3 6.1 3.1 30.6
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
93
49.2 2.6 2.3 4.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
65
35.1 1.9 1.6 3.1
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Сыр Моцарелла Катарина в Воде
39
95.6 7 7.2 0.6
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
19
66.5 5 5.1 0
Хлебцы амарантовые с топинамбуром
20
62 1.5 0.3 13.6
риет из тунца
22
59.4 2.6 4.6 2
Яйцо куриное, сваренное вкрутую
46
73 5.9 5.3 0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5
Виноград
58
41.8 0.3 0.3 8.9
Персик
91
41 0.8 0.1 8.6
Киви
70
32.9 0.6 0.3 5.7
Вода
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
40
79.2 2.6 0.5 15.8
Рыбий жир из печени трески
2
18 0 2 0
Грецкий орех
19
124.6 3.1 11.6 2.1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Помидор (томат), парниковый
137
19.2 0.8 0 5.2
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Соль 4Life Морская йодированная мелкая
0.5
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Кабачок (Запекание)
239
47.9 1.3 0.6 9
Перец сладкий зеленый (Запекание)
36
8.4 0.4 0 1.6
Куриная грудка (филе) (Варка)
116
112.3 24.4 1.5 0.5
Вода
400
0 0 0 0
Арбуз
350
94.5 2.5 0.4 20.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
Скумбрия атлантическая
100
191 18 13.2 0
Чай зеленый Curtis Fresh Mojito
150
6 0 0 0
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 5
Валентина
22.07.2025 17:54
Всем привет!
Спасибо огромное всем, кто поддержал меня в сложной ситуации.
Вчера выписали мужа из больницы. День выдался супер активный. Много пришлось переделать, бегала по аптекам, в Пенсионный фонд. Дорого, оказывается, сейчас болеть!
День был напряжённым, ночью сыну было плохо. Пришлось с милой улыбкой успокаивать мужа и сына! 🥺
Сейчас у нас питание у всех по МЗР. Готовлю сразу на троих.
Бегала по делам , но красоту сфоткала, после дождя было так красиво.
Желаю всем доброго здоровья и достижения цели!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог влажный обезжиренный
96
69.1 9.9 0.3 6.4
Печенье, сахарное из муки высшего сорта
18
75.1 1.4 1.8 13.4
Кефир 2,5% жирности
50
26.5 1.5 1.3 2
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
30
13.5 0.9 0.5 1.4
Коллаген + витамин С
1
24 2.8 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1000
0 0 0 0
Л- карнитин
45
0.1 0 0 0
Фолиевая кислота
1
0 0 0 0
Ниацин (B3) четвертинка [mirrolla]
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из трески
200
206 29.2 6.4 8
Икра кабачковая
350
126.7 3.5 0.7 25.6
Огурец грунтовый
170
23.8 1.4 0.2 4.3
Аквадетрим
1
0 0 0 0
Йогурт питьевой 1,5% жирности, с фруктовым наполнителем
250
195 7.5 3.8 32.5
Рыжиковое масло полный состав
10
89.7 0 10 0
Пельмени отварные, по 2-170
80
175.2 7.9 11.1 10.8
Ундевит
1
0 0 0 0
Мальтофер
1
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожно- абрикосовый десерт
198
87.1 7.7 0.2 12.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде
180
3.6 0.2 0 0.6

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Безе двойное с кремом
41
132 1.5 0.9 17.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арахис жареный
40
250.4 10.4 20.8 5.4

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
15
17.1 1.8 0.5 1.3
Суп с макаронами
200
36.8 0.8 1.4 5.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
4
7.6 0.3 0.1 0.9
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 9 
 34
Александр
25.07.2025 15:42
Многие отправляются в магазин за зеленым чаем и йогуртом — ведь здоровье-то беречь надо! А потом ловко кладут в корзину пельмени с майонезом, рассуждая примерно так: «Ну ладно уж, пусть будет вкусненькое, а то совсем грустно жить станет!»
Ирина
25.07.2025 15:32
Вчера привезла от мамы голубику 10 л. Теперь эти ягоды на завтрак, на обед и на ужин))). Немного кисловатые, но мне очень нравится. Ещё минус килограмм сегодня зафиксировала на весах. Жаль, что регулярно спортом получается заниматься только летом. Вообще держусь всегда до февраля в в отличной форме. Но потом...)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Голубика
400
156 4 2 26.4
Печень куриная
100
137.6 20.4 5.9 0.7
Абрикосы
50
22 0.5 0.1 4.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Анастасия
25.07.2025 15:29
Сегодня очень плодотворный день! Среди прочего, начала писать про витамины. Освежаю в памяти, пересматриваю лекции. 
Хочу поделиться с вами очень классной книгой от доктора медицинских наук Анны Маховой. Она называется "БАДы и витамины. Как восполнить дефицит и избежать передозировки | Махова Анна Александровна". Можно купить на ОЗОНЕ или в других магазинах.
Здесь все написано доступным языком, поймет любой абсолютно читатель с любым уровнем подготовки.
Всем курсом любим этого лектора, на ее вебинарах всегда пересиживали лишних 2 часа. Потому как вопросов было масса.
Vesta
25.07.2025 13:43
Отправились мы в круиз. У детей это первый, у меня - кажется, 18-й, но это не точно, надо подсчитать . Сегодня у нас в течении всего дня покатушки по каналу и только завтра днём прибытие в Мышкин. Погода отличная, детям экскурсию по теплоходу провели, хотя и я, и муж на теплоходе этого проекта впервые, так что и сами посмотрели.
 3 
 2
Сергей
25.07.2025 14:32
Вечерком не так жарко, и ваш покорный слуга выбрался таки из берлоги. Поскольку приложение считает, что после 0 часов, когда голова превращается обратно в тыкву, уже новая прогулка, то вышло, что не так уж много я и прошел.))) Кресты со стороны набережной выглядели вполне хтонично, но я их фоткать не стал - какая-то неприятная в них энергетика, а с другой, более освещенной стороны, вполне даже и ничего, но фоткать я, конечно же, тоже не стал - как-то отталкивающе обыденно выглядят они со стороны ул. Комсомола. Сделал пару фотографий Невы и одну того, что выглядело для меня как тупик, конец Ойкумены, хотя там дальше, за ним, может и есть самая настоящая жизнь с кучей удивительных историй. Одно фото у меня не получилось сделать от слова совсем, что по-настоящему печалит. В общем, на самом деле там, на заднем плане, довольно большой жилой дом-муравейник, а на переднем - заправка, где одна из сменяющихся рекламных надписей дарит вам 100 бонусов (скромничают что-то, на билбордах вон 2 с половиной миллиона бонусов предлагают всем тем, кто не смотрел мультфильм Pixar - "Fallen Art" А с боку - маленькая, на фоне всего этого, церквушка, как будто этот механистический мир с темнотой окон жилого массива, за которыми люди производят ночную порцию мелатонина, шумом проезжающих машин и светом фонарей и реклам запер Бога в маленьком домике. Бензин, укупоренный в различные емкости, - новый елей, приводящий все в движение.
 1 
 2
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты