Рецепт макароны с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с курицей и овощами

Морковь, желтая (Пассерование) 241 г
Лук репчатый (Пассерование) 138 г
Масло подсолнечное 16 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 316 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 133 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 170 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.6% 874 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.2% 2435 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.2% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3023 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 7.1% 1431 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.76 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 2% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 6.9% 1469 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12953 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.9237 мг 20 мг 19.6% 20% 510 г
Ниацин 3.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.75 мг 2500 мг 6.7% 6.8% 1490 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5260 г
Кремний, Si 0.505 мг 30 мг 1.7% 1.7% 5941 г
Магний, Mg 36.52 мг 400 мг 9.1% 9.3% 1095 г
Натрий, Na 31.9 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4075 г
Сера, S 19.13 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5227 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 9.7% 1054 г
Хлор, Cl 27.79 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 22.64 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 5.7% 1782 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8671 г
Кобальт, Co 4.012 мкг 10 мкг 40.1% 40.8% 249 г
Литий, Li 1.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 7.9% 1289 г
Медь, Cu 142.56 мкг 1000 мкг 14.3% 14.6% 701 г
Молибден, Mo 9.461 мкг 70 мкг 13.5% 13.7% 740 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Фтор, F 48 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Хром, Cr 8.72 мкг 50 мкг 17.4% 17.7% 573 г
Цинк, Zn 0.6818 мг 12 мг 5.7% 5.8% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.831 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.028 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность макароны с курицей и овощами составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

макароны с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,6 %, кобальтом - 40,1 %, медью - 14,3 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен макароны с курицей и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с курицей и овощами, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты