Рецепт Огурцы с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы с медом

Огурец, грунтовый 100 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Для приготовления следующего салата для похудения необходимо заранее заготовить два небольших свежих огурца, одну чайную ложечку жидкого мёда (вместо этого продукта можно использовать заменитель сахарного песка), один небольшой пучок свежей зелени укропа и морскую соль (щепотку). Тщательно промойте и очистите огурцы от кожуры, после чего нарежьте их кружочками (средней тонкости), переложите в дуршлаг и посыпьте солью. Теперь накройте посоленную массу тарелкой и положите сверху для гнёта любой груз. Примерно через двадцать – сорок минут, когда нарезанные овощи выпустят весь свой сок, промойт...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 10.4% 2281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.2% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 2.4% 9890 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 12% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 24.2% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6083 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 29.2% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.3091 мг 20 мг 1.5% 3.5% 6470 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.45 мг 2500 мг 5.3% 12.5% 1902 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4509 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 7.8% 3077 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 15892 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 11.8% 2010 г
Хлор, Cl 24.45 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 9407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.4 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 8% 2913 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 4.5% 5155 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 22.1% 1068 г
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 19.5% 1202 г
Медь, Cu 96.36 мкг 1000 мкг 9.6% 22.6% 1038 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 3.1% 7701 г
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20147 г
Фтор, F 24.55 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16293 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 25.6% 917 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 4% 5764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Огурцы с медом составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ С МЕДОМ

Огурцы с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %

Чем полезен Огурцы с медом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы с медом, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты