Рецепт Салат с помидорами и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и фасолью

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Петрушка 70 г
Масло оливковое 15 г
Лимон 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.4% 1057 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.4% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.9 мкг 900 мкг 30.2% 42.7% 331 г
бета Каротин 1.631 мг 5 мг 32.6% 46.1% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.9% 2022 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 1.4% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 10.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 41.783 мкг 400 мкг 10.4% 14.7% 957 г
Витамин C, аскорбиновая 50.33 мг 90 мг 55.9% 79.1% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.268 мг 15 мг 8.5% 12% 1183 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10142 г
Витамин К, филлохинон 385.3 мкг 120 мкг 321.1% 454.2% 31 г
Витамин РР, НЭ 0.8832 мг 20 мг 4.4% 6.2% 2264 г
Макроэлементы
Калий, K 362.48 мг 2500 мг 14.5% 20.5% 690 г
Кальций, Ca 83.5 мг 1000 мг 8.4% 11.9% 1198 г
Магний, Mg 35.77 мг 400 мг 8.9% 12.6% 1118 г
Натрий, Na 14.15 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9187 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 8.8% 1610 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11948 г
Микроэлементы
Бор, B 47.1 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 8.1% 1753 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 28.3% 500 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.1% 2326 г
Медь, Cu 83.43 мкг 1000 мкг 8.3% 11.7% 1199 г
Молибден, Mo 2.383 мкг 70 мкг 3.4% 4.8% 2937 г
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35032 г
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55788 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3720 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами и фасолью составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ФАСОЛЬЮ

Салат с помидорами и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,6 %, витамином C - 55,9 %, витамином K - 321,1 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат с помидорами и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и фасолью, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги