Рецепт зефир на агар-агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зефир на агар-агаре

Агар-Агар 3 г
Пектин яблочный 10 г
Яичный белок куриный 30 г
Сахар-песок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зефир на агар-агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.4% 1267 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.4% 760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.2% 4836 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 10.2% 550 г
Витамин В4, холин 20.89 мг 500 мг 4.2% 2.4% 2393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.589 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 67912 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 4.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.9871 мг 20 мг 4.9% 2.8% 2026 г
Макроэлементы
Калий, K 142.39 мг 2500 мг 5.7% 3.2% 1756 г
Кальций, Ca 6.05 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16529 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8299 г
Натрий, Na 108.18 мг 1300 мг 8.3% 4.7% 1202 г
Сера, S 100.18 мг 1000 мг 10% 5.6% 998 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1% 5517 г
Хлор, Cl 92.14 мг 2300 мг 4% 2.2% 2496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1866 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 27.86 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3589 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3266 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.1238 мг 12 мг 1% 0.6% 9693 г

Энергетическая ценность зефир на агар-агаре составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР НА АГАР-АГАРЕ

зефир на агар-агаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,2 %

Чем полезен зефир на агар-агаре

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зефир на агар-агаре, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зефир на агар-агаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги