Рецепт Салат с креветками и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и семечками

Креветки дальневосточные консервированные	50 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	144 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	224 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	116 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	60 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	40 г
Масло подсолнечное	17 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	10 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные	10 г
Семена льна	6 г
Фисташки	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.7 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1578 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	6.7%	1407 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	14.2%	659 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.1%	8111 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3.3%	2820 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.4 мкг	900 мкг	10.8%	10.1%	924 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.34 мг	5 мг	6.8%	6.4%	1471 г
бета Криптоксантин	0.531 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.934 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	6.3%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	5.6%	1667 г
Витамин В4, холин	52.29 мг	500 мг	10.5%	9.8%	956 г
Витамин В5, пантотеновая	0.424 мг	5 мг	8.5%	8%	1179 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	5.6%	1667 г
Витамин В9, фолаты	15.656 мкг	400 мкг	3.9%	3.7%	2555 г
Витамин В12, кобаламин	0.087 мкг	3 мкг	2.9%	2.7%	3448 г
Витамин C, аскорбиновая	8.22 мг	90 мг	9.1%	8.5%	1095 г
Витамин D, кальциферол	0.37 мкг	10 мкг	3.7%	3.5%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.186 мг	15 мг	14.6%	13.7%	686 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.681 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	4.315 мкг	50 мкг	8.6%	8.1%	1159 г
Витамин К, филлохинон	21.1 мкг	120 мкг	17.6%	16.5%	569 г
Витамин РР, НЭ	1.5228 мг	20 мг	7.6%	7.1%	1313 г
Ниацин	0.575 мг	~
Бетаин	0.535 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.6 мг	2500 мг	8.3%	7.8%	1210 г
Кальций, Ca	38.16 мг	1000 мг	3.8%	3.6%	2621 г
Кремний, Si	1.435 мг	30 мг	4.8%	4.5%	2091 г
Магний, Mg	37.28 мг	400 мг	9.3%	8.7%	1073 г
Натрий, Na	80.73 мг	1300 мг	6.2%	5.8%	1610 г
Сера, S	50.24 мг	1000 мг	5%	4.7%	1990 г
Фосфор, P	97 мг	800 мг	12.1%	11.3%	825 г
Хлор, Cl	61.55 мг	2300 мг	2.7%	2.5%	3737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.9 мкг	~
Бор, B	50 мкг	~
Ванадий, V	19.51 мкг	~
Железо, Fe	2.898 мг	18 мг	16.1%	15.1%	621 г
Йод, I	4.98 мкг	150 мкг	3.3%	3.1%	3012 г
Кобальт, Co	4.097 мкг	10 мкг	41%	38.4%	244 г
Литий, Li	3.443 мкг	~
Марганец, Mn	0.3004 мг	2 мг	15%	14.1%	666 г
Медь, Cu	143.98 мкг	1000 мкг	14.4%	13.5%	695 г
Молибден, Mo	5.037 мкг	70 мкг	7.2%	6.7%	1390 г
Никель, Ni	6.187 мкг	~
Олово, Sn	1 мкг	~
Рубидий, Rb	62.3 мкг	~
Селен, Se	7.282 мкг	55 мкг	13.2%	12.4%	755 г
Стронций, Sr	5.74 мкг	~
Титан, Ti	1.29 мкг	~
Фтор, F	48.93 мкг	4000 мкг	1.2%	1.1%	8175 г
Хром, Cr	6.48 мкг	50 мкг	13%	12.2%	772 г
Цинк, Zn	0.6385 мг	12 мг	5.3%	5%	1879 г
Цирконий, Zr	0.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.607 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.132 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.078 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.209 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	20.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	7.661 мг	~
Кампестерол	0.387 мг	~
Стигмастерол	0.095 мг	~
бета Ситостерол	5.653 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.346 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.19 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.597 г	min 16.8 г	9.5%	8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.582 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.231 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.391 г	от 11.2 до 20.6 г	21.3%	20%
18:2 Линолевая (ud)	2.186 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.297 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.203 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками и семечками составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.7 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И СЕМЕЧКАМИ

Салат с креветками и семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,6 %, витамином K - 17,6 %, фосфором - 12,1 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 15 %, медью - 14,4 %, селеном - 13,2 %, хромом - 13 %

Чем полезен Салат с креветками и семечками

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками и семечками, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и семечками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Бутерброд с сыром и яйцом

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе