Рецепт сырная масса с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырная масса с чесноком

Сыр чеддер 500 г
Майонез «Провансаль» 300 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырная масса с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.5 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 4.4% 490 г
Жиры 43.3 г 56 г 77.3% 16.6% 129 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.2% 10429 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.3% 6685 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 4.2% 511 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 3% 714 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 0.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.659 мкг 400 мкг 2.9% 0.6% 3431 г
Витамин В12, кобаламин 0.854 мкг 3 мкг 28.5% 6.1% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.349 мг 15 мг 75.7% 16.3% 132 г
Витамин РР, НЭ 3.9707 мг 20 мг 19.9% 4.3% 504 г
Макроэлементы
Калий, K 90.98 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2748 г
Кальций, Ca 626.22 мг 1000 мг 62.6% 13.4% 160 г
Магний, Mg 38.41 мг 400 мг 9.6% 2.1% 1041 г
Натрий, Na 704.56 мг 1300 мг 54.2% 11.6% 185 г
Сера, S 143.29 мг 1000 мг 14.3% 3.1% 698 г
Фосфор, P 354.5 мг 800 мг 44.3% 9.5% 226 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 1.2% 1779 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 0.9% 2478 г
Медь, Cu 45.85 мкг 1000 мкг 4.6% 1% 2181 г
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 15896 г
Цинк, Zn 2.464 мг 12 мг 20.5% 4.4% 487 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырная масса с чесноком составляет 465,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 465.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 43.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ МАССА С ЧЕСНОКОМ

сырная масса с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, витамином B2 - 14 %, витамином B12 - 28,5 %, витамином E - 75,7 %, витамином PP - 19,9 %, кальцием - 62,6 %, фосфором - 44,3 %, цинком - 20,5 %

Чем полезен сырная масса с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырная масса с чесноком, калорийность 465,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырная масса с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты