Рецепт салт от шефа глобус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салт от шефа глобус

Салат 90 г
Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Морковь, красная 40 г
Ветчина в форме 70 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салт от шефа глобус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 14.4% 431 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.1 мкг 900 мкг 36.2% 22.4% 276 г
бета Каротин 1.692 мг 5 мг 33.8% 20.9% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Витамин В4, холин 21.62 мг 500 мг 4.3% 2.7% 2313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 16.321 мкг 400 мкг 4.1% 2.5% 2451 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 4.8% 1301 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.621 мг 15 мг 17.5% 10.8% 572 г
Витамин Н, биотин 1.692 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2955 г
Витамин К, филлохинон 43.8 мкг 120 мкг 36.5% 22.6% 274 г
Витамин РР, НЭ 2.1256 мг 20 мг 10.6% 6.6% 941 г
Макроэлементы
Калий, K 215.18 мг 2500 мг 8.6% 5.3% 1162 г
Кальций, Ca 157.97 мг 1000 мг 15.8% 9.8% 633 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Натрий, Na 352.77 мг 1300 мг 27.1% 16.8% 369 г
Сера, S 90.06 мг 1000 мг 9% 5.6% 1110 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 12.4% 498 г
Хлор, Cl 36.68 мг 2300 мг 1.6% 1% 6270 г
Микроэлементы
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 48.76 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1626 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2762 г
Кобальт, Co 2.487 мкг 10 мкг 24.9% 15.4% 402 г
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 4.3% 1428 г
Медь, Cu 73.41 мкг 1000 мкг 7.3% 4.5% 1362 г
Молибден, Mo 5.295 мкг 70 мкг 7.6% 4.7% 1322 г
Селен, Se 2.252 мкг 55 мкг 4.1% 2.5% 2442 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.1% 1992 г
Цинк, Zn 0.7268 мг 12 мг 6.1% 3.8% 1651 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салт от шефа глобус составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛТ ОТ ШЕФА ГЛОБУС

салт от шефа глобус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,2 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином E - 17,5 %, витамином K - 36,5 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен салт от шефа глобус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салт от шефа глобус, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салт от шефа глобус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы