Рецепт синенькие в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты синенькие в сметане

Баклажаны (Жарка) 573 г
Масло подсолнечное 84 г
Сметана 15,0% жирности 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "синенькие в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.3% 4471 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 17.2% 357 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2% 3007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2284 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.087 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3056 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.739 мг 15 мг 31.6% 19.4% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.777 мг 20 мг 3.9% 2.4% 2574 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.51 мг 2500 мг 7% 4.3% 1424 г
Кальций, Ca 39.45 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2535 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4843 г
Натрий, Na 17.47 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7441 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 1.2% 5061 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 3.1% 1956 г
Хлор, Cl 33.25 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 576.5 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1% 6061 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 4.4% 1414 г
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1346 г
Медь, Cu 99.04 мкг 1000 мкг 9.9% 6.1% 1010 г
Молибден, Mo 7.074 мкг 70 мкг 10.1% 6.2% 990 г
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40404 г
Цинк, Zn 0.2051 мг 12 мг 1.7% 1% 5851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.201 г от 11.2 до 20.6 г 55.4% 34%
18:2 Линолевая (ud) 6.201 г ~

Энергетическая ценность синенькие в сметане составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНЕНЬКИЕ В СМЕТАНЕ

синенькие в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,6 %

Чем полезен синенькие в сметане

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить синенькие в сметане, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления синенькие в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы