Рецепт Салат из фасоли и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и овощей

Масло оливковое 35 г
Фасоль консервированная (6 соток) 246 г
Огурец, парниковый 314 г
Помидоры (томаты) 415 г
Перец красный сладкий 156 г
Укроп 14 г
Лук репчатый 24 г
Петрушка 16 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.3% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.8% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 5.5% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 25.3% 682 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 27.2% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.851 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4519 г
Витамин C, аскорбиновая 45.44 мг 90 мг 50.5% 87.1% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 7.4% 2329 г
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7576 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 40.7% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.493 мг 20 мг 2.5% 4.3% 4057 г
Макроэлементы
Калий, K 188.01 мг 2500 мг 7.5% 12.9% 1330 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5811 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 6% 2843 г
Натрий, Na 18.85 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6897 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18727 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Хлор, Cl 28.75 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 8000 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 5.7% 3072 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7813 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 48.4% 356 г
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 11.9% 1446 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 14% 1228 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 6.6% 2664 г
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20221 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31671 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 14% 1238 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5355 г

Энергетическая ценность Салат из фасоли и овощей составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ОВОЩЕЙ

Салат из фасоли и овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 50,5 %, витамином K - 23,6 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салат из фасоли и овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и овощей, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы