Рецепт мармелад яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мармелад яблочный

Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 20 г
Вода 116 г
Яблоки 515 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мармелад яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.6% 2808 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.7% 1429 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8% 2628 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7826 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.4% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.504 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15974 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 18.5% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21097 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.319 мг 20 мг 1.6% 3.4% 6270 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.41 мг 2500 мг 8.8% 18.5% 1134 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6601 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 4.2% 5019 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 4.4% 4860 г
Сера, S 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24213 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 2.5% 8081 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 125683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 193.8 мкг ~
Ванадий, V 3.16 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 20.8% 1014 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9494 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 16.6% 1264 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 4.6% 4640 г
Медь, Cu 153.52 мкг 1000 мкг 15.4% 32.4% 651 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 14.3% 1475 г
Никель, Ni 13.449 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 1.451 мкг 55 мкг 2.6% 5.5% 3790 г
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16563 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 13.3% 1582 г
Цинк, Zn 0.123 мг 12 мг 1% 2.1% 9756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.596 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность мармелад яблочный составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ЯБЛОЧНЫЙ

мармелад яблочный богат такими витаминами и минералами, как: медью - 15,4 %

Чем полезен мармелад яблочный

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мармелад яблочный, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мармелад яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты