Рецепт Вафли в электровафельнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли в электровафельнице

Маргарин «Экстра» 200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли в электровафельнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.8% 987 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 12% 235 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 3.5% 805 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5784 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417.8 мкг 900 мкг 46.4% 13.1% 215 г
Ретинол 0.418 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 2.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.4% 1176 г
Витамин В4, холин 96.76 мг 500 мг 19.4% 5.5% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 3.1% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 22.538 мкг 400 мкг 5.6% 1.6% 1775 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 2.6% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 1.4% 1976 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.575 мг 15 мг 30.5% 8.6% 328 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.025 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2688 мг 20 мг 6.3% 1.8% 1576 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2404 г
Кальций, Ca 40.75 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2454 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1.4% 2000 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 0.8% 3556 г
Натрий, Na 77.38 мг 1300 мг 6% 1.7% 1680 г
Сера, S 29.88 мг 1000 мг 3% 0.8% 3347 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 3.4% 829 г
Хлор, Cl 21.25 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.4% 2000 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8876 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 2% 1429 г
Марганец, Mn 0.2215 мг 2 мг 11.1% 3.1% 903 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 1.6% 1754 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 2.1% 1318 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Селен, Se 10.175 мкг 55 мкг 18.5% 5.2% 541 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36265 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.635 мг 12 мг 5.3% 1.5% 1890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.201 г ~
10:0 Каприновая 1.801 г ~
12:0 Лауриновая 0.65 г ~
14:0 Миристиновая 1.383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.933 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 11.775 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 11.825 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.578 г от 11.2 до 20.6 г 23% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.489 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.383 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вафли в электровафельнице составляет 354,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕ

Вафли в электровафельнице богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,4 %, холином - 19,4 %, витамином E - 30,5 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Вафли в электровафельнице

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли в электровафельнице, калорийность 354,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли в электровафельнице, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги