Рецепт Салат со свеклой и адыгейским сыром 19.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и адыгейским сыром 19.05

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 47 г
Капуста пекинская 74 г
Руккола, сырая 25 г
Свекла маринованная, консервированная 153 г
Сыр адыгейский 101 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и адыгейским сыром 19.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.9% 1357 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.9% 675 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.6% 3000 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 6% 1327 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.454 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 3% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 246.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 33.249 мкг 400 мкг 8.3% 6.7% 1203 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 6.2% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.651 мг 15 мг 11% 8.8% 909 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 11.5% 702 г
Витамин РР, НЭ 1.6228 мг 20 мг 8.1% 6.5% 1232 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.6 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1638 г
Кальций, Ca 156.39 мг 1000 мг 15.6% 12.5% 639 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Натрий, Na 216.6 мг 1300 мг 16.7% 13.4% 600 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 3.8% 2070 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 10.5% 763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3689 г
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 5.9% 1343 г
Медь, Cu 56.73 мкг 1000 мкг 5.7% 4.6% 1763 г
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.1826 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6572 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.135 мг ~
бета Ситостерол 6.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.061 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и адыгейским сыром 19.05 составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ 19.05

Салат со свеклой и адыгейским сыром 19.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином K - 14,3 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Салат со свеклой и адыгейским сыром 19.05

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и адыгейским сыром 19.05, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и адыгейским сыром 19.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты