Войти

Рецепт суп "бобовая смесь" с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп "бобовая смесь" с мясом

Бульон костный 2100 г
Говядина отварная, по 1-392 540 г
Горох, лущеный (Варка) 70 г
Чечевица, зерно (Варка) 140 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 70 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Масло топленое 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп "бобовая смесь" с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12% 874 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.5% 1400 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.9% 3590 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3.9% 2709 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 12.6% 830 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.439 мкг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 8.4% 1256 г
бета Криптоксантин 2.466 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 10% 1053 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.083 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6793 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.2976 мг 20 мг 16.5% 17.3% 607 г
Ниацин 1.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.26 мг 2500 мг 6.7% 7% 1486 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4843 г
Кремний, Si 29.905 мг 30 мг 99.7% 104.6% 100 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2049 г
Натрий, Na 550.9 мг 1300 мг 42.4% 44.5% 236 г
Сера, S 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5414 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 13.9% 760 г
Хлор, Cl 555.3 мг 2300 мг 24.1% 25.3% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 9.06 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 9.2% 1134 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1% 9677 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 13.2% 792 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 9.3% 1128 г
Медь, Cu 68.92 мкг 1000 мкг 6.9% 7.2% 1451 г
Молибден, Mo 5.288 мкг 70 мкг 7.6% 8% 1324 г
Никель, Ni 8.59 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 1.279 мкг 55 мкг 2.3% 2.4% 4300 г
Титан, Ti 13.17 мкг ~
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.2703 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Стигмастерол 0.037 мг ~
бета Ситостерол 1.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп "бобовая смесь" с мясом составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "БОБОВАЯ СМЕСЬ" С МЯСОМ

суп "бобовая смесь" с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином PP - 16,5 %, кремнием - 99,7 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен суп "бобовая смесь" с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп "бобовая смесь" с мясом, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп "бобовая смесь" с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
0 0
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8