Рецепт Творожное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное мороженое

Молоко сухое 20 г
Творог 0,1% - Домик в деревне 200 г
Клюква садовая 50 г
Смородина черная 50 г
Смородина красная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.7% 1086 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.3% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 1.4% 10013 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.081 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 37003 г
Витамин C, аскорбиновая 30.41 мг 90 мг 33.8% 46.5% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7553 г
Витамин РР, НЭ 0.0946 мг 20 мг 0.5% 0.7% 21142 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.46 мг 2500 мг 3.4% 4.7% 2960 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 1.4% 10277 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6163 г
Натрий, Na 7.16 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 18156 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 1.5% 8989 г
Хлор, Cl 1.89 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121693 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 7.4% 1848 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8230 г
Медь, Cu 17.57 мкг 1000 мкг 1.8% 2.5% 5692 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 6.3% 2158 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Цинк, Zn 0.0176 мг 12 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Творожное мороженое составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Творожное мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,8 %

Чем полезен Творожное мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное мороженое, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы