Рецепт налисники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты налисники

Блины 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Изюм (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "налисники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.4% 531 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.2% 609 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.5% 1422 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3631 г
Органические кислоты 9.1 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3.1% 1585 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 8.6% 577 г
Витамин В4, холин 39.65 мг 500 мг 7.9% 3.9% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 30.162 мкг 400 мкг 7.5% 3.7% 1326 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 12.3% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2693 г
Витамин Н, биотин 4.292 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 3.2258 мг 20 мг 16.1% 8% 620 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.66 мг 2500 мг 8.2% 4.1% 1222 г
Кальций, Ca 144.5 мг 1000 мг 14.5% 7.2% 692 г
Кремний, Si 0.302 мг 30 мг 1% 0.5% 9934 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 3% 1674 г
Натрий, Na 51.23 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2538 г
Сера, S 134.87 мг 1000 мг 13.5% 6.7% 741 г
Фосфор, P 188.4 мг 800 мг 23.6% 11.8% 425 г
Хлор, Cl 247.77 мг 2300 мг 10.8% 5.4% 928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2372 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10949 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 4.7% 1052 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 3.1% 1588 г
Молибден, Mo 7.239 мкг 70 мкг 10.3% 5.1% 967 г
Никель, Ni 0.162 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Селен, Se 21.601 мкг 55 мкг 39.3% 19.6% 255 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 26.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15004 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.3907 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность налисники составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЛИСНИКИ

налисники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,3 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 23,6 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен налисники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить налисники, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления налисники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы