Рецепт Чизкейк без выпекания с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк без выпекания с персиками

Печенье 200 г
Сливовое масло 100 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 200 г
Сахар-песок 100 г
Персики, консервированные в насыщенном сахарном сиропе 200 г
Ванильный экстракт 20 г
Желатин пищевой (Приправыч) 20гр. 30 г
Способ приготовления

На 6 порций. Печенье песочное истолочь в крошку, соединить со сливочным маслом. Равномерно уложить на дно формы и уплотнить. Развести 15гр. желатина в воде и оставить на 30 минут. Размешать, поставить на огонь. Нагреть не доводя до кипения до растворения желатина. Остудить до тёплого состояния. Взбить сливки 30% , сахар и ванильный сахар. Добавить творог. Подмешать остывший желатин. Выложить творожный крем на основу в форме и поставить в холодильник на 1-2 часа. С персиков слить сироп, прогреть и распустить в нём оставшийся желатин. Персики разрезать пополам, утопить в творожном креме. Полить сиропом и убрать в холодильник на 2 часа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк без выпекания с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5% 704 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.9% 357 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4% 880 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.7% 4836 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 1.8% 1961 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1552 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.28 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 5% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.654 мг 15 мг 71% 25% 141 г
Витамин Н, биотин 2.432 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2056 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7762 мг 20 мг 8.9% 3.1% 1126 г
Макроэлементы
Калий, K 83.57 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 2992 г
Кальций, Ca 56.26 мг 1000 мг 5.6% 2% 1777 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 1.1% 3370 г
Натрий, Na 25.98 мг 1300 мг 2% 0.7% 5004 г
Сера, S 73.92 мг 1000 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 3.6% 967 г
Хлор, Cl 36.8 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 0.7% 5042 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 2.3% 1563 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14925 г
Медь, Cu 28.51 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3508 г
Молибден, Mo 2.464 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Селен, Se 9.648 мкг 55 мкг 17.5% 6.2% 570 г
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35305 г
Цинк, Zn 0.1326 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9050 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чизкейк без выпекания с персиками составляет 284,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ С ПЕРСИКАМИ

Чизкейк без выпекания с персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином E - 71 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Чизкейк без выпекания с персиками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк без выпекания с персиками, калорийность 284,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк без выпекания с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты