Рецепт овсяные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяные печеньки

Кефир 2,5% жирности 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Какао-порошок 25 г
Финики 50 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.8% 1246 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.6% 1302 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6% 1203 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.1% 714 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 3.1% 2338 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.1% 1023 г
Витамин В4, холин 50.8 мг 500 мг 10.2% 7.4% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.6% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.197 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4349 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 7.2% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4360 г
Витамин Н, биотин 5.058 мкг 50 мкг 10.1% 7.3% 989 г
Витамин РР, НЭ 1.9858 мг 20 мг 9.9% 7.2% 1007 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.71 мг 2500 мг 9.8% 7.1% 1017 г
Кальций, Ca 99.13 мг 1000 мг 9.9% 7.2% 1009 г
Магний, Mg 52.43 мг 400 мг 13.1% 9.5% 763 г
Натрий, Na 50.34 мг 1300 мг 3.9% 2.8% 2582 г
Сера, S 48.76 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2051 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 14.2% 511 г
Хлор, Cl 95.53 мг 2300 мг 4.2% 3% 2408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.85 мг 18 мг 10.3% 7.5% 973 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 4.1% 1765 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 17.1% 423 г
Марганец, Mn 0.6106 мг 2 мг 30.5% 22.1% 328 г
Медь, Cu 85.01 мкг 1000 мкг 8.5% 6.2% 1176 г
Молибден, Mo 3.717 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1883 г
Селен, Se 4.255 мкг 55 мкг 7.7% 5.6% 1293 г
Фтор, F 24.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16077 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.845 мг 12 мг 7% 5.1% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность овсяные печеньки составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

овсяные печеньки богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,1 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 30,5 %

Чем полезен овсяные печеньки

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяные печеньки, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги