Рецепт Запеканка творожная с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с рисом

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 265 г
Рис отварной белый 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 50 г
Сливки деревенские густые 20% 25 г
Сметана 20% Простоквашино 50 г
Изюм (Варка без слива) 17 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.5% 884 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.5% 514 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4% 1237 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.7% 7103 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 5.4% 897 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.2% 942 г
Витамин В4, холин 70.65 мг 500 мг 14.1% 6.9% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 14.013 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2854 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 7.6% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 3.2% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин Н, биотин 5.946 мкг 50 мкг 11.9% 5.8% 841 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1006 мг 20 мг 10.5% 5.1% 952 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.98 мг 2500 мг 3.6% 1.8% 2810 г
Кальций, Ca 64.49 мг 1000 мг 6.4% 3.1% 1551 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3711 г
Натрий, Na 44.64 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2912 г
Сера, S 88.83 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1126 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 7.1% 690 г
Хлор, Cl 86.71 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2347 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3555 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 11.5% 424 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 43.3 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2309 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1717 г
Селен, Se 16.905 мкг 55 мкг 30.7% 15% 325 г
Фтор, F 22.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17613 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.369 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.053 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты 2.86 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.924 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.852 г min 16.8 г 17% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.179 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с рисом составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С РИСОМ

Запеканка творожная с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином H - 11,9 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Запеканка творожная с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с рисом, калорийность 204,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги