Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон куриный 3000 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Картофель (Варка без слива) 420 г
Масло подсолнечное 80 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Горох, зерно (Варка) 400 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.5% 1900 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.9% 3129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 11.2% 1082 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 10.6% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 31.34 мг 500 мг 6.3% 7.7% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 9.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.884 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10299 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 8.5% 1431 г
Витамин Н, биотин 3.454 мкг 50 мкг 6.9% 8.4% 1448 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7584 мг 20 мг 13.8% 16.8% 725 г
Макроэлементы
Калий, K 177.02 мг 2500 мг 7.1% 8.7% 1412 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4200 г
Кремний, Si 8.143 мг 30 мг 27.1% 33% 368 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 5.4% 2281 г
Натрий, Na 291.53 мг 1300 мг 22.4% 27.3% 446 г
Сера, S 55.72 мг 1000 мг 5.6% 6.8% 1795 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 9.1% 1331 г
Хлор, Cl 474.89 мг 2300 мг 20.6% 25.1% 484 г
Микроэлементы
Бор, B 94.4 мкг ~
Ванадий, V 33.71 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 6.8% 1782 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6579 г
Кобальт, Co 4.084 мкг 10 мкг 40.8% 49.8% 245 г
Марганец, Mn 0.2183 мг 2 мг 10.9% 13.3% 916 г
Медь, Cu 109.67 мкг 1000 мкг 11% 13.4% 912 г
Молибден, Mo 10.63 мкг 70 мкг 15.2% 18.5% 659 г
Селен, Se 1.355 мкг 55 мкг 2.5% 3% 4059 г
Фтор, F 90.87 мкг 4000 мкг 2.3% 2.8% 4402 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 8.5% 1429 г
Цинк, Zn 0.7285 мг 12 мг 6.1% 7.4% 1647 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, кремнием - 27,1 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 40,8 %, медью - 11 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги