Рецепт капуста запеченая с рисом яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста запеченая с рисом яйцом

Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Запекание) 40 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 80 г
Капуста белокочанная, квашеная (Припускание) 70 г
Капуста белокочанная (Припускание) 335 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Тмин 3 г
Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный 300 г
Йогурт 3,2 проц. жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста запеченая с рисом яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.5% 2000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.7% 2800 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.9% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.1% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 16.2% 807 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 12.9% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.7% 1682 г
Витамин В4, холин 39.25 мг 500 мг 7.9% 10.3% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 10.2% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.768 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5910 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 11.98 мг 90 мг 13.3% 17.4% 751 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 3% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8021 г
Витамин Н, биотин 2.187 мкг 50 мкг 4.4% 5.7% 2286 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 29.8% 438 г
Витамин РР, НЭ 1.563 мг 20 мг 7.8% 10.2% 1280 г
Макроэлементы
Калий, K 216.74 мг 2500 мг 8.7% 11.4% 1153 г
Кальций, Ca 56.84 мг 1000 мг 5.7% 7.4% 1759 г
Магний, Mg 29.08 мг 400 мг 7.3% 9.5% 1376 г
Натрий, Na 98.98 мг 1300 мг 7.6% 9.9% 1313 г
Сера, S 37.9 мг 1000 мг 3.8% 5% 2639 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 13.3% 985 г
Хлор, Cl 48.39 мг 2300 мг 2.1% 2.7% 4753 г
Микроэлементы
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 4.2% 3086 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 32.6% 401 г
Марганец, Mn 0.3672 мг 2 мг 18.4% 24% 545 г
Медь, Cu 76.78 мкг 1000 мкг 7.7% 10.1% 1302 г
Молибден, Mo 5.753 мкг 70 мкг 8.2% 10.7% 1217 г
Селен, Se 6.852 мкг 55 мкг 12.5% 16.3% 803 г
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25526 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 6.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.5774 мг 12 мг 4.8% 6.3% 2078 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61 мг max 300 мг

Энергетическая ценность капуста запеченая с рисом яйцом составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЗАПЕЧЕНАЯ С РИСОМ ЯЙЦОМ

капуста запеченая с рисом яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 22,8 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен капуста запеченая с рисом яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста запеченая с рисом яйцом, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста запеченая с рисом яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы