Рецепт творожные пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные пышки

Пищевая сода 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Сахар песок 55 г
Изюм (Припускание) 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 415 г
Мед пчелиный 60 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 110 г
Овсяные отруби, приготовленные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные пышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.9% 580 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.7% 862 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 6.3% 638 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 3.3% 1236 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 4.8% 837 г
Витамин В4, холин 73.91 мг 500 мг 14.8% 6% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 3.4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 27.663 мкг 400 мкг 6.9% 2.8% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 7.8% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2773 г
Витамин Н, биотин 6.583 мкг 50 мкг 13.2% 5.3% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3313 мг 20 мг 16.7% 6.7% 600 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.46 мг 2500 мг 6.9% 2.8% 1450 г
Кальций, Ca 94.76 мг 1000 мг 9.5% 3.8% 1055 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5792 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1878 г
Натрий, Na 354.3 мг 1300 мг 27.3% 11% 367 г
Сера, S 135.17 мг 1000 мг 13.5% 5.4% 740 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 8.8% 457 г
Хлор, Cl 176.1 мг 2300 мг 7.7% 3.1% 1306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.66 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 3.2% 1255 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3876 г
Кобальт, Co 2.502 мкг 10 мкг 25% 10.1% 400 г
Марганец, Mn 0.223 мг 2 мг 11.2% 4.5% 897 г
Медь, Cu 84.94 мкг 1000 мкг 8.5% 3.4% 1177 г
Молибден, Mo 7.027 мкг 70 мкг 10% 4% 996 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Селен, Se 21.316 мкг 55 мкг 38.8% 15.6% 258 г
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11338 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.6646 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность творожные пышки составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ

творожные пышки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен творожные пышки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожные пышки, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные пышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты