Рецепт 21102013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 21102013Новый рецепт

Творог полужирный 9,0% жирности 80 г
Арахис 15 г
Хлебцв ржаные 30 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Яйцо куриное 55 г
Морские водоросли вакаме, сырые 10 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 120 г
сырникНовый рецепт 123 г
Шоколад горький 10 г
Капуста цветная 50 г
Сельдь атлантическая нежирная 30 г
Яблоки 300 г
Груша 50 г
Финик 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21102013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8% 1152 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.3% 1244 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.2% 2190 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 3.5% 2655 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.1% 1295 г
Витамин В4, холин 37.05 мг 500 мг 7.4% 6.8% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.3% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 18.224 мкг 400 мкг 4.6% 4.2% 2195 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 17.1% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 7% 1310 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 10% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3198 г
Витамин Н, биотин 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 5.8% 1577 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0575 мг 20 мг 10.3% 9.4% 972 г
Макроэлементы
Калий, K 202.14 мг 2500 мг 8.1% 7.4% 1237 г
Кальций, Ca 63.77 мг 1000 мг 6.4% 5.9% 1568 г
Кремний, Si 3.808 мг 30 мг 12.7% 11.7% 788 г
Магний, Mg 27.94 мг 400 мг 7% 6.4% 1432 г
Натрий, Na 52.82 мг 1300 мг 4.1% 3.8% 2461 г
Сера, S 59.06 мг 1000 мг 5.9% 5.4% 1693 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 12.6% 730 г
Хлор, Cl 60.61 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3795 г
Микроэлементы
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 8.3% 1105 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3158 г
Кобальт, Co 3.168 мкг 10 мкг 31.7% 29.1% 316 г
Марганец, Mn 0.2472 мг 2 мг 12.4% 11.4% 809 г
Медь, Cu 115.25 мкг 1000 мкг 11.5% 10.6% 868 г
Молибден, Mo 6.226 мкг 70 мкг 8.9% 8.2% 1124 г
Селен, Se 9.324 мкг 55 мкг 17% 15.6% 590 г
Фтор, F 37.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10732 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 6.4% 1420 г
Цинк, Zn 0.5237 мг 12 мг 4.4% 4% 2291 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 21102013Новый рецепт составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 21102013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

21102013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,6 %, кремнием - 12,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,5 %, селеном - 17 %

Чем полезен 21102013Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 21102013Новый рецепт, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 21102013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы