Рецепт запек с цветной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запек с цветной
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 200 г |
| Баклажаны (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Кабачок | 250 г |
| Опята | 70 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Шпинат | 40 г |
Способ приготовления
в противень кружки баклажаны,цветная капуста, шпинат, опята, закрыть кружками кабачков, залить яйца с кетчупом солью приправами и тв духовку
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запек с цветной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.3% | 2375 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.3% | 3111 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 25.7% | 769 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 17.8% | 1117 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 11.7% | 1701 г |
| Ликопин | 204.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.271 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 18.4% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 46.39 мг | 500 мг | 9.3% | 18.4% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 19% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 17.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.1 мкг | 400 мкг | 6.3% | 12.5% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.2 мг | 90 мг | 24.7% | 48.8% | 405 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5.5% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 5.1% | 3876 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.174 мкг | 50 мкг | 6.3% | 12.5% | 1575 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 53% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5005 мг | 20 мг | 12.5% | 24.7% | 800 г |
| Ниацин | 1.694 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.93 мг | 2500 мг | 12.9% | 25.5% | 777 г |
| Кальций, Ca | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.1% | 3211 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 9.5% | 2099 г |
| Натрий, Na | 36.17 мг | 1300 мг | 2.8% | 5.5% | 3594 г |
| Сера, S | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.7% | 3441 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 15.8% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 40.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.4% | 5721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 20% | 994 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.5% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 33.8% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 19% | 1047 г |
| Медь, Cu | 85.27 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 16.8% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 5.057 мкг | 70 мкг | 7.2% | 14.2% | 1384 г |
| Селен, Se | 4.309 мкг | 55 мкг | 7.8% | 15.4% | 1276 г |
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29477 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3807 мг | 12 мг | 3.2% | 6.3% | 3152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность запек с цветной составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 86.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕК С ЦВЕТНОЙ
запек с цветной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24,7 %, витамином K - 26,8 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 17,1 %
Чем полезен запек с цветной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крошка Картошка Картофель / - с укропом и растительным маслом
- Творог обезжиреный
- Крошка Картошка Сосиски в горчичном соусе
- Крошка Картошка Домашний
- Бисквит
- чай зеленый с мятой
- Крошка Картошка Борщ
- Бисквит с яблоками
- сыр гауда
- Овсянка из крупы
- Протеин "SYNTRAX Matrix 2.0
- баклажаны как грибы
- Белковый торт из куриной грудки
- Рагу овощное
- Сациви из курицы
- хаса
- бутерброд
- кета запеченая
- протеин рисовый
- Конфета ласточка Красный Октябрь
- Творожный сыр
- Сырник творожный 9% жирности
- Кабачок запеченный с сыром и майонезом
- Запеканка с фундуком
- milky way
- напиток "Живчик"
- Ягодный сорбет
- Яйца с помидорами
- биойогурт
- Протеиновый сорбет
- калачики жаренные
- булочка с отрубями
- Мороженное Снеговик
- Грудинка говяжья бескостная, сырая
- турецкий томатный суп
- Сыр Скаморза ВитаЛат
- Ростки редиса
- ритмы здоровья вечер
- Макароны по-флотски
- Шоколадно-кабачковый кекс
- Творожно-шоколадный чизкейк
- Овощной киш с фаршем
- Куриное филе с овощами тушеное
- Азу из индейки
- Индейка с гречкой
- Паста яичная для равиоли
- Равиоли с семгой и рикоттой
- Рагу из курицы и овощей
- Гречневый суп (10.08)
- Хлеб Зерновой Лимак
- морковный салат
- Филе минтая тушен
- Закваска Яготинська 0,05%
- Судак тушеный с овощами
- Овощная икра
- Сгущенное молоко - Алексеевское
- Конфета Му-Му
- Кабачок по-корейски
- Помидоры, сушеные в духовке
- Помидоры по-корейски на зиму
- Компливит кальций
- Поджарка из куриного филе
- белый шоколад Ritter sport лимон йогурт
- Какао обезжиренное
- творожная масса с курагой беллакт
- Эксперт волос
- Овсянка с кедровыми орехами
- каша пшенная с тыквой
- Шоколадный торт на сковороде
- Говядина с черносливом
- 5% запеканка ПП
- замороженная смесь овощей
- Пюре картофельное
- Макдональдс наггетсы 6 шт
- Печень куриная жареная
- Свинина запеченая
- суп с шампиньонами
- Скумбрия в масле
- Салат рыбный со скумбрией
- Кабачки и баклажаны запеченные
- Сыр Мирабо с орехами
- Бигус
- Каша ржаная с молоком
- Салат
- Йогурт ичня
- кабачки жаренные с майонезом и чесноком
- Запеканка моя 2
- Тилапия тушеная
- Куриный рулет с яйцом
- Овсяные колечки Любятово
- Молоко 1,5% Хуторок
- Клетчатка Сибирская "Изящная" Dr DiaS
- Данон творожный с бананом
- Каша льняная
- Коктейль Клетчатка+каша льняная
- Творог мягкий Данон 0%
- Творожный мусс
- Биокефир Fitness Дикси
- Кекс с изюмом
- Спагетти Maltagliati
Метки: Как приготовить запек с цветной, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запек с цветной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
