Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп

Крахмал картофельный 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 34 г
Лук репчатый 250 г
Лук порей 250 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.7% 1462 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.9% 903 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 4.2% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.6 мкг 900 мкг 22.1% 21.7% 453 г
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 10% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 9.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 11.35 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3524 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 12.6% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4237 г
Витамин Н, биотин 2.475 мкг 50 мкг 5% 4.9% 2020 г
Витамин РР, НЭ 1.8461 мг 20 мг 9.2% 9% 1083 г
Макроэлементы
Калий, K 136.37 мг 2500 мг 5.5% 5.4% 1833 г
Кальций, Ca 36.42 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2746 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 2.9% 3359 г
Натрий, Na 32.59 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 3989 г
Сера, S 51.62 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1937 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 9.3% 1054 г
Хлор, Cl 22.45 мг 2300 мг 1% 1% 10245 г
Микроэлементы
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 5.8% 1703 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
Кобальт, Co 3.55 мкг 10 мкг 35.5% 34.9% 282 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3063 г
Медь, Cu 37.14 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2693 г
Молибден, Mo 0.3 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 23333 г
Фтор, F 31.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12559 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.5971 мг 12 мг 5% 4.9% 2010 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Луковый суп составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП

Луковый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином C - 12,8 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Луковый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги