Рецепт Суп куриный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с овощами

Картофель (Варка без слива) 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Морковь, желтая (Жарка) 70 г
Горох зеленый свежий 4 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Филе порезать на кусочки, залить холодной водой и поставить на варку. Когда филе закипит, добавить почищенный и порезанный на брусочки картофель. Очистить лук и мелко нарезать, обжарить на сковороде. Морковь помыть и натереть на крупной терке, обжарить вместе с луком. Когда картофель сварится, добавить зажарку из лука и моркови, посолить суп. В готовый суп бросить зеленый горошек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 20.7% 1490 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.1% 10000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.7% 2449 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 7.7% 4018 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.411 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 28349 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 4.3% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7254 мг 20 мг 13.6% 42.1% 734 г
Ниацин 1.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.92 мг 2500 мг 4.6% 14.2% 2175 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 3.1% 9930 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.3% 76923 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 14.6% 2106 г
Натрий, Na 218.71 мг 1300 мг 16.8% 52% 594 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14620 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 13.9% 2222 г
Хлор, Cl 339.51 мг 2300 мг 14.8% 45.8% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 20.38 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 6.8% 4455 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 18987 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 89.5% 346 г
Литий, Li 9.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 5.9% 5249 г
Медь, Cu 40.97 мкг 1000 мкг 4.1% 12.7% 2441 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 21.1% 1478 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 134146 г
Фтор, F 74.77 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5350 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 43.7% 711 г
Цинк, Zn 0.3735 мг 12 мг 3.1% 9.6% 3213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с овощами составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ОВОЩАМИ

Суп куриный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 28,9 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Суп куриный с овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с овощами, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы