Рецепт pannkook. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты pannkook

Пшеничная мука, высшего сорта 800 г
Яйцо куриное 450 г
молоко 2.5 2000 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "pannkook".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.7% 1027 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.6% 1057 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.2% 948 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2190 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В4, холин 54.34 мг 500 мг 10.9% 6.4% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.731 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4581 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2183 г
Витамин Н, биотин 3.759 мкг 50 мкг 7.5% 4.4% 1330 г
Витамин РР, НЭ 1.4135 мг 20 мг 7.1% 4.2% 1415 г
Макроэлементы
Калий, K 56.47 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4427 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7262 г
Кремний, Si 1.125 мг 30 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Натрий, Na 22.05 мг 1300 мг 1.7% 1% 5896 г
Сера, S 47.54 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2103 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 4% 1465 г
Хлор, Cl 30.31 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7588 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.32 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2436 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4178 г
Кобальт, Co 2.032 мкг 10 мкг 20.3% 12% 492 г
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 4.8% 1213 г
Медь, Cu 41.26 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2424 г
Молибден, Mo 4.466 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1567 г
Селен, Se 6.704 мкг 55 мкг 12.2% 7.2% 820 г
Фтор, F 14.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26864 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.3725 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3221 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность pannkook составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PANNKOOK

pannkook богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен pannkook

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить pannkook, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления pannkook, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги