Рецепт жареные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жареные кабачки

Кабачок (Жарка) 673 г
Масло подсолнечное 36 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.3% 889 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.2% 2407 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 17.813 мкг 400 мкг 4.5% 4.5% 2246 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 8.9% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.853 мг 15 мг 19% 19% 526 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин РР, НЭ 1.0127 мг 20 мг 5.1% 5.1% 1975 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.95 мг 2500 мг 9.9% 9.9% 1008 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5845 г
Кремний, Si 0.331 мг 30 мг 1.1% 1.1% 9063 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3781 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 57018 г
Сера, S 5.79 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17271 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2.3% 4278 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 139394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.44 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3696 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4246 г
Медь, Cu 8.26 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12107 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6776 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11089 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0579 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.558 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.558 г ~

Энергетическая ценность жареные кабачки составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ

жареные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19 %

Чем полезен жареные кабачки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жареные кабачки, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты