Рецепт Салат помидоры и огурцы с луком репчптым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры и огурцы с луком репчптым

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 420 г
Лук репчатый 60 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры и огурцы с луком репчптым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.1% 2154 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.5% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.5% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 13.2% 2018 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 14.2% 1859 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.925 мкг 400 мкг 2% 5.3% 5047 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 36.6% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.351 мг 15 мг 9% 23.7% 1110 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4859 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 23.2% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4647 мг 20 мг 2.3% 6.1% 4304 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.03 мг 2500 мг 8.6% 22.6% 1157 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6545 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 11.3% 2317 г
Натрий, Na 155.1 мг 1300 мг 11.9% 31.3% 838 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8489 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 11.3% 2319 г
Хлор, Cl 254.05 мг 2300 мг 11% 28.9% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 8.7% 3056 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 11811 г
Кобальт, Co 3.559 мкг 10 мкг 35.6% 93.7% 281 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 13.9% 1903 г
Медь, Cu 67.91 мкг 1000 мкг 6.8% 17.9% 1473 г
Молибден, Mo 4.062 мкг 70 мкг 5.8% 15.3% 1723 г
Никель, Ni 7.006 мкг ~
Рубидий, Rb 115.3 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16768 г
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31177 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 14.5% 1812 г
Цинк, Zn 0.1735 мг 12 мг 1.4% 3.7% 6916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.229 мг ~
бета Ситостерол 4.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.489 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 35%
18:2 Линолевая (ud) 1.488 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры и огурцы с луком репчптым составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ С ЛУКОМ РЕПЧПТЫМ

Салат помидоры и огурцы с луком репчптым богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, хлором - 11 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Салат помидоры и огурцы с луком репчптым

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры и огурцы с луком репчптым, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры и огурцы с луком репчптым, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты