Рецепт Индейка (грудка) с кабачками и овощами (17.08.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Индейка (грудка) с кабачками и овощами (17.08.13)
| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 753 г |
| Кабачок (Припускание) | 711 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 386 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 112 г |
| Соль поваренная пищевая | 19 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индейка (грудка) с кабачками и овощами (17.08.13)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 21.6% | 691 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 9.1% | 1651 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 9.7% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.9% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 10.4% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 27% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.185 мкг | 400 мкг | 3% | 4.5% | 3283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 9.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.14 мг | 90 мг | 22.4% | 33.4% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 22222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1216 мг | 20 мг | 15.6% | 23.2% | 641 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.16 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.1% | 925 г |
| Кальций, Ca | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5249 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 6.7% | 2206 г |
| Натрий, Na | 459.08 мг | 1300 мг | 35.3% | 52.6% | 283 г |
| Сера, S | 109.96 мг | 1000 мг | 11% | 16.4% | 909 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 19.1% | 780 г |
| Хлор, Cl | 664.56 мг | 2300 мг | 28.9% | 43.1% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 7.2% | 2067 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 7.3% | 2024 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 1.9% | 7634 г |
| Медь, Cu | 41.59 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.3% | 2404 г |
| Молибден, Mo | 1.222 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.5% | 5728 г |
| Селен, Se | 10.74 мкг | 55 мкг | 19.5% | 29.1% | 512 г |
| Фтор, F | 2.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 197044 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.7754 мг | 12 мг | 6.5% | 9.7% | 1548 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка (грудка) с кабачками и овощами (17.08.13) составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.1 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА (ГРУДКА) С КАБАЧКАМИ И ОВОЩАМИ (17.08.13)
Индейка (грудка) с кабачками и овощами (17.08.13) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 18,1 %, витамином C - 22,4 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 28,9 %, селеном - 19,5 %
Чем полезен Индейка (грудка) с кабачками и овощами (17.08.13)
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- овсянка дачная 5
- Nordic ржаные хлопья (+висівки, 1 порція - 20 г)
- Бон-пари
- Тан
- Овощная смесь от 20.08.13
- цветная капуста с овощами
- овсянка
- чай с молоком
- Творог из 1% кефир
- капуста тушеная
- Хлопья 5-и зерновые
- Овсяная каша на молоке
- Каша 5 зернышек на молоке
- Каша овсяная Катя
- Вареники ленивые 2
- Шарлотка
- Пирожное "Эклер"
- Полезная Морковь, по корейски
- Торт "Грильяжный" ТМ Рошен
- вареники с творогом
- Сыр Кошкинский 30% колбасный
- Фаршированный перец
- Блинчики ржано-пшеничные на кефире
- Linwoods, Ground Flaxseed, Almonds, Brazil Nuts, Walnuts & Q10
- капуста тушеная
- Овес пророщеный
- Салат из огурцов, помидоров со сметаной
- 20082013Новый рецепт
- морская капуста
- сыр Швейцарский ТМ "Magnat" (Польша)
- творог со сметаной
- Фасоль зерновая красная в томатном соусе
- оладьи из кабачков
- Соте из баклажанов
- Семга стейк жареный
- Сок персик-яблоко
- салат из капусты
- Лепешка
- омлет с помидорами
- Соус Песто
- борщ
- тирольский пирог ягодная поляна
- Рагу из овощей
- Хлебцы FINN CRISP многозерновые
- салат Вдохновение (столовка)
- Салат из помидор и сладкого перца
- Шоколад "Бабаевский" Горький
- Конфеты Toffifee
- Ленивый пинчер
- салат из помидоров и болгарского перца со сметаной
- Сыр творожный козий 2
- Макароны с яйцом
- Каша пшеничная
- Омлет белковый
- Аевит
- waka sandwich cream and cheese
- Цинктерал
- карамель москвичка
- Белый йогурт
- з злака
- тушеные кабачки
- Котлеты свино-говяжьи
- Фасоль зерновая красная
- отбивные из курицы
- Паста для начинки с брынзой
- Борщ без мяса
- Шурпа свиная
- вермишель отварная
- Вырезка говяжья сыровяленная
- Витамин с
- суп на кур.грудке с картошкой и морож.горошкем
- куриные отбивные
- Чай черный
- суп гороховый
- Йогурт "Активиа с черносливом"
- Творог Домик в деревне 0,2%
- коктейль 1
- Пюре Фрутоняня из груш и яблок
- мороженное
- Творог 4% нежирный Молти
- Чечевица
- пирожки с капустой жареные
- Сырок с ванилином ТД "Сметанин"
- Мороженое ванильное "Чистая линия"
- Суп с овсянкой на курице
- Батончик-Мюсли
- Камбала под сыром
- MD Ряженка 2.5% ALBA Lapte Covasit
- Витрум
- Тефтели рыбные на пару
- сыр ольтермани
- Ряженка, 3,2 %
- каша рисовая молочная
- гратен из овощей
- Оладьи из говяжей печени
- Соус "Бешамель"
- Сырники на отрубях
- Салат из огурцов и помидоров на масле
- пюре фрутоняня яблоко-йогурт
- овсянка с отрубями
Метки: Как приготовить Индейка (грудка) с кабачками и овощами (17.08.13), калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка (грудка) с кабачками и овощами (17.08.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
