Рецепт Сырный пирог из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырный пирог из лаваша
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Сыр, эдамер | 300 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырный пирог из лаваша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.2% | 497 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8.3% | 427 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 4.1% | 880 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.1 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.7% | 749 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 23.66 мг | 500 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.756 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 8.6% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.568 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3189 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1796 мг | 20 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.42 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 334.58 мг | 1000 мг | 33.5% | 11.9% | 299 г |
| Магний, Mg | 31.19 мг | 400 мг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
| Натрий, Na | 626.72 мг | 1300 мг | 48.2% | 17.2% | 207 г |
| Сера, S | 118.03 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.2% | 847 г |
| Фосфор, P | 286.7 мг | 800 мг | 35.8% | 12.8% | 279 г |
| Хлор, Cl | 399.28 мг | 2300 мг | 17.4% | 6.2% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 2.6% | 1391 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1499 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Медь, Cu | 21.3 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4695 г |
| Молибден, Mo | 1.029 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.5% | 6803 г |
| Селен, Se | 8.087 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5.2% | 680 г |
| Фтор, F | 5.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 68493 г | |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.6811 мг | 12 мг | 14% | 5% | 714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырный пирог из лаваша составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 280.6 кКал | -% | |
| Белки | 15.3 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 24.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 42 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Сырный пирог из лаваша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 24,2 %, кальцием - 33,5 %, фосфором - 35,8 %, хлором - 17,4 %, селеном - 14,7 %, цинком - 14 %
Чем полезен Сырный пирог из лаваша
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Александровская полоска
- овсяная каша
- Пицца из кабачков
- Компот из смородины
- Клетчатка из семян дыни
- Супчик
- гречневая лапша с овощами и морепродуктами
- Грибной суп с шампиньонами (обед)
- Суп с пшеничной крупы
- рыба запеченая с овощами
- McDonald's Биф Ролл
- Party Champignons
- Кабаноси
- Картошка с кабаноси
- Жульен с мидиями и курицей
- фасоль маринованая
- грибы mischpilze
- Мороженое Super! шоколадное ("Ласунка")
- Мартини Bianko
- флакс батон Лён
- Мороженое "Задавака" шоколадное ("Мушкетер")
- вода Schweppes
- Кумысный напиток "Донской"
- Шарик сырный пшеничный ТВК-Р
- свинина с грибами в сливках
- пастила яблочная (17.08.13)
- тофу
- рузанна
- Цветная капуста под бешамелью
- Кофе растворимый с цикламатом, без сливок
- Хлебцы "Злаковый коктейль" Dr. Korner
- Сырники. Перекресток.
- Смузи клубничный
- зеленый чай с лимоном и медом
- Хлебцы гречневые Щедрые
- Компливит_детский
- каша овсяная
- Омлет 3
- кеаша геркулесовая
- щи зеленые со свининой
- творожное "клубника"
- чай черный без сахара
- чай зеленый
- куриная грудка в духовке 18.08тт
- Пирожок с капустой
- оладьи
- Варенье клубничное
- 18082013
- Биойогурт, обогащенный бифидобактериями ActiRegularis "Активиа ложковая" с отрубями и злаками "Активиа ложковая" с массовой долей жира 2,9%
- бородинские
- Фарш куриный "Превосходный" Моссельпром
- Пикша на пару
- Фасоль стручковая на пару
- Котлеты куриные от 18.08.2013г.
- творог обезж. с маком, тыкв. и подс. семечками
- Голубцы
- Ленивые вареники
- салат цезарь
- суп
- Творожная запеканка с яблоками
- салат из свеклы с брынзой
- сок свеж
- Оладьи
- auzu parslas
- Бульон куриный
- hleb belij
- Кешью жареный
- Сметана "Снеда" 10%
- Икра палтуса солёная
- Форель с/с "Балтийский берег"
- Мармелад Haribo
- Ролл пшеничный "Каравай" ( Лаваш )
- запеканка из кабачка с курицей
- молоки сельди
- Мороженое "Sandra" Cremello
- Клетчатка сибирская
- Яблоки печеные с бананом, черносливом и курагой от 18.08.2013г.
- Зеленый чай
- суп чечевичный
- Икра трески
- каша овсянная
- соль lo salt 66%<натриум с йодом
- Овощное рагу 2
- Капуста тушеная_в мультиварке
- Соль морская
- Хлопья из цельной пшеницы Nestle Fitness
- еда1
- Компот (абрикосы, яблоки)
- Чай без сахара
- Новый рецепт
- суп куринный с рисом
- Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем)
- запеканка с булгуром
- Компот из яблок
- Коктейль молочный с вареньем
- Edward & Sons, Organic Coconut Flour, 1 lb (454 g)
- Кокосовые кексы
- MD Кефир 0% ALBA Lactonia
- Рулет из куриной грудки с капустой и черносливом
- Рулет
Метки: Как приготовить Сырный пирог из лаваша, калорийность 280,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный пирог из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
