Рецепт суп с говядиной и пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с говядиной и пшеном

Говядина отварная, по 1-392 200 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода, водопроводная, питьевая 1650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с говядиной и пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.2% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8% 3111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10% 2479 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.7% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.105 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19002 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.5% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0911 мг 20 мг 5.5% 13.7% 1833 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.53 мг 2500 мг 1.7% 4.2% 6020 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11494 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4667 г
Натрий, Na 113.57 мг 1300 мг 8.7% 21.6% 1145 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 20661 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 9.5% 2640 г
Хлор, Cl 3.73 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 61662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 4.5% 5660 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 12.9% 1931 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 6.2% 4073 г
Медь, Cu 27.64 мкг 1000 мкг 2.8% 7% 3618 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 5% 4940 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 61.54 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6500 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.1089 мг 12 мг 0.9% 2.2% 11019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с говядиной и пшеном составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с говядиной и пшеном, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с говядиной и пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги