Рецепт Кабачки тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки тушёные
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кабачок (Жарка) | 590 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.6% | 1057 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.6% | 714 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.6% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 16.01 мг | 500 мг | 3.2% | 3.6% | 3123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.2% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 9.4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.095 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.97 мг | 90 мг | 15.5% | 17.3% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.362 мг | 15 мг | 15.7% | 17.5% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 1.055 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4739 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0835 мг | 20 мг | 5.4% | 6% | 1846 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.14 мг | 2500 мг | 15.7% | 17.5% | 636 г |
| Кальций, Ca | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2846 г |
| Кремний, Si | 40.017 мг | 30 мг | 133.4% | 148.6% | 75 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 5.2% | 2144 г |
| Натрий, Na | 284.35 мг | 1300 мг | 21.9% | 24.4% | 457 г |
| Сера, S | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3097 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 5.6% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 446.72 мг | 2300 мг | 19.4% | 21.6% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2034 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 4.015 мкг | 10 мкг | 40.2% | 44.8% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 11.7% | 955 г |
| Медь, Cu | 108.18 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12% | 924 г |
| Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 7.8% | 1434 г |
| Никель, Ni | 2.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.591 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9306 г |
| Фтор, F | 13.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30349 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.7087 мг | 12 мг | 5.9% | 6.6% | 1693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 68.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.882 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушёные составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 76.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ
Кабачки тушёные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,5 %, витамином E - 15,7 %, калием - 15,7 %, кремнием - 133,4 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 40,2 %
Чем полезен Кабачки тушёные
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный кекс
- Блины на тане
- ХЛЕБ ДАРНИЦКИЙ
- соус терияки
- Печенье льняное
- Сыр "Домик в деревне" деревенский свежий
- Овощное рагу 4 сезона
- Сыр Омичка
- хлебцы ржаные из пророщенного зерна
- мафин булочка
- Пеенье с малиной
- Варенье из облепихи
- Овощное рагу 4 сезона со сметаной
- Запеканка картофельная с куриным фаршем
- супчик
- Яблочные Пуфики
- Творожная запеканка с грушей в духовке
- Колбаса "Венгерский сервелат"
- супчик2
- Хлеб Бела Русь
- Бразильский кокосовый десерт-quindim de coco
- Сладкодаров Трюфельная
- Фитбургер веган
- МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ-НАЧИНКОЙ
- мясо "по французски"
- шарлотка яблочная Оксанкина
- кокосовая стружка
- Яичница с помидорами
- огурцы по корейски
- Холодник свекла кефир яйцо
- суп грибной
- Шоколад Ritter Sport темный с мятой начинка
- пюре из нута с морковью
- Борщ с украинк 18,02,
- редиска по корейски
- творог зерненый
- салат из огурцов с зеленью и сметаной
- Хлеб черный
- Мороженое злаковое
- салат с ушами
- Supchik (15.5)
- отбивная из свинины без панировки
- конфеты Зоряне сяйво от Свиточ 1 шт 14 гр
- Куриная грудка с помидорами запечёные
- Стриплойн из говядины Блэк Ангус ("Мираторг"
- Котлеты говядина курица овощи 20 шт, 1шт=87гр
- Шоколад Ritter Sport элитный горький 73% какао
- Салат свекольный 20.03
- Суджук
- творожная запеканка
- салат белковый с кетой и огурцом
- суп вермишель с колбасой
- Käselaugenstange
- вермонтский хлеб
- Отруби ржаные, Здравница-Р
- колбаса бужаниная
- Thousand islands Kuhne
- Каша гороховая с копченой грудинкой
- Чуша из сёмги
- Баклажаны тушеные
- Лосось (сёмга) по-царски
- кофейно-банановый пирог
- Омлет мой
- морковное пюре
- Яичница с колбасой и помидорами
- Суп куриный
- мука льняная
- блины ДД
- Запечённая грудка
- Овсяные хлопья цельнозерновые
- запеканка с маком
- буженина вареная
- Каша гречневая
- салат из капусты и моркови
- Йогурт черносмородиновый 0,5%
- Соус китайский острый
- окорок свиной
- пирожок с картошкой
- хлебцы-молодцы овсяные
- сырок творожный
- Семга запеченная в фольге
- КОТЛЕТЫ КУР+РИС+МОРКОВЬ
- курица сырая
- тесто на пиццу слоеное дрожжевое домашнее счастье
- оладьи с мясом(ленивые беляши)
- суп картофельный на курином бульоне
- Пицца
- макароны Pasta Prima СУХИЕ
- магаз.куриный СУП с картошкой,цв.капустой и макаронами
- Творог Отборный 9%, Домик в деревне
- Маршмэллоу
- Щи с капустой и рыбой
- Салат из зеленой фасоли
- Ветчина с сыром, шампиньонами и кедровым орехами
- Котлеты из индейки
- картофель молодой
- Пирог с рыбой
- Батончик мюсли Апельсин
- Говядина Черкизовская мясной охлажденный продукт
- Печенье Юбилейное Традиционное
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
