Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 110 г
Вода, бутилированная, в общем 120 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6% 2738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2634 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 9278 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.9% 2813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.205 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9512 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7576 г
Витамин Н, биотин 1.928 мкг 50 мкг 3.9% 6.4% 2593 г
Витамин РР, НЭ 0.841 мг 20 мг 4.2% 6.9% 2378 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.31 мг 2500 мг 3.9% 6.4% 2596 г
Кальций, Ca 59.15 мг 1000 мг 5.9% 9.6% 1691 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 7.7% 2109 г
Натрий, Na 40.53 мг 1300 мг 3.1% 5.1% 3208 г
Сера, S 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11696 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 14.2% 1146 г
Хлор, Cl 75.18 мг 2300 мг 3.3% 5.4% 3059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4627 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 4.9% 3297 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 14.5% 1129 г
Марганец, Mn 0.3705 мг 2 мг 18.5% 30.2% 540 г
Медь, Cu 52.16 мкг 1000 мкг 5.2% 8.5% 1917 г
Молибден, Mo 2.253 мкг 70 мкг 3.2% 5.2% 3107 г
Олово, Sn 6.63 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12443 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30372 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 6.5% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.748 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,5 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы