Рецепт картошка с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с опятами

Вода 250 г
Опята 356 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 392 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.7% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.8% 3476 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 23.5% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 16.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.493 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11451 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 21.1% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60976 г
Витамин РР, НЭ 4.4227 мг 20 мг 22.1% 59.7% 452 г
Макроэлементы
Калий, K 361.95 мг 2500 мг 14.5% 39.2% 691 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 2.7% 10215 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 11.1% 2457 г
Натрий, Na 192.59 мг 1300 мг 14.8% 40% 675 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 6057 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 13.2% 2041 г
Хлор, Cl 314.46 мг 2300 мг 13.7% 37% 731 г
Микроэлементы
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 56.9 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 10% 2715 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 7282 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 60.3% 449 г
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 10.5% 2574 г
Медь, Cu 59.07 мкг 1000 мкг 5.9% 15.9% 1693 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 13.8% 1949 г
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 47826 г
Фтор, F 37.32 мкг 4000 мкг 0.9% 2.4% 10718 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 21.1% 1276 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6601 г

Энергетическая ценность картошка с опятами составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ОПЯТАМИ

картошка с опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,1 %, калием - 14,5 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен картошка с опятами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с опятами, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы