Рецепт салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.8% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.4% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 64.4% 758 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 69.8% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 14.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 11.7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 5.9% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 29.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 19.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.86 мкг 400 мкг 2.2% 10.7% 4515 г
Витамин C, аскорбиновая 23.26 мг 90 мг 25.8% 125.9% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 16.1% 3055 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 9.8% 5118 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 45.9% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.5628 мг 20 мг 2.8% 13.7% 3554 г
Макроэлементы
Калий, K 223.84 мг 2500 мг 9% 43.9% 1117 г
Кальций, Ca 32.77 мг 1000 мг 3.3% 16.1% 3052 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 25.4% 1932 г
Натрий, Na 8.12 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 16010 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 17921 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 23.4% 2100 г
Хлор, Cl 38.14 мг 2300 мг 1.7% 8.3% 6030 г
Микроэлементы
Бор, B 53.5 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 22% 2225 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 7.8% 6438 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 159% 307 г
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 58% 844 г
Медь, Cu 107.86 мкг 1000 мкг 10.8% 52.7% 927 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 25.9% 1881 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 16871 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 23242 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 49.8% 977 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 10.2% 4678 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР С ЗЕЛЕНЬЮ БЕЗ ЗАПРАВКИ

салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 25,8 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидор с зеленью без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги