Рецепт Тесто пирожковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пирожковое

Сахар-песок 14 г
Соль столовая 11 г
Яйцо куриное 98 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65 проц.) 50 г
Вода 500 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 990 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пирожковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4% 1027 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.3% 1244 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 8.1% 514 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Витамин В4, холин 45.7 мг 500 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 26.435 мкг 400 мкг 6.6% 2.8% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.175 мг 15 мг 14.5% 6% 690 г
Витамин Н, биотин 2.919 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1713 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2533 мг 20 мг 11.3% 4.7% 888 г
Макроэлементы
Калий, K 91.49 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2733 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6266 г
Кремний, Si 2.378 мг 30 мг 7.9% 3.3% 1262 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3493 г
Натрий, Na 266.39 мг 1300 мг 20.5% 8.6% 488 г
Сера, S 52.28 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1913 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 3.6% 1149 г
Хлор, Cl 21.58 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10658 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 53.51 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1950 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7009 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 6.4% 649 г
Марганец, Mn 0.4192 мг 2 мг 21% 8.8% 477 г
Медь, Cu 70.49 мкг 1000 мкг 7% 2.9% 1419 г
Молибден, Mo 7.93 мкг 70 мкг 11.3% 4.7% 883 г
Селен, Se 5.434 мкг 55 мкг 9.9% 4.1% 1012 г
Фтор, F 46.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8628 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.5044 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2379 г

Энергетическая ценность Тесто пирожковое составляет 239,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПИРОЖКОВОЕ

Тесто пирожковое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 21 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Тесто пирожковое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пирожковое, калорийность 239,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пирожковое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги