Рецепт рыба с овощами с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыба с овощами с соевым соусом

Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 100 г
Вода 200 г
Горох зеленый свежий 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, желтая 100 г
Перец сладкий 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Соя, зерно 20 г
Амур, неразделанный, филе с кожей без костей 300 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба с овощами с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12% 1086 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.9% 2235 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.1% 1176 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 4% 3229 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 6.8% 1927 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 7.3% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.803 мкг 400 мкг 3% 3.9% 3389 г
Витамин C, аскорбиновая 21.31 мг 90 мг 23.7% 30.9% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 4.3% 3061 г
Витамин Н, биотин 1.497 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3340 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8329 мг 20 мг 9.2% 12% 1091 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.18 мг 2500 мг 5.4% 7% 1836 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 3% 4396 г
Кремний, Si 4.623 мг 30 мг 15.4% 20.1% 649 г
Магний, Mg 25.51 мг 400 мг 6.4% 8.3% 1568 г
Натрий, Na 471.44 мг 1300 мг 36.3% 47.3% 276 г
Сера, S 56.91 мг 1000 мг 5.7% 7.4% 1757 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 10% 1294 г
Хлор, Cl 51.87 мг 2300 мг 2.3% 3% 4434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 11.19 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2773 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 17.6% 739 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.4241 мг 2 мг 21.2% 27.6% 472 г
Медь, Cu 60.3 мкг 1000 мкг 6% 7.8% 1658 г
Молибден, Mo 5.967 мкг 70 мкг 8.5% 11.1% 1173 г
Никель, Ni 12.25 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 2.186 мкг 55 мкг 4% 5.2% 2516 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 131.76 мкг 4000 мкг 3.3% 4.3% 3036 г
Хром, Cr 14.38 мкг 50 мкг 28.8% 37.5% 348 г
Цинк, Zn 0.5383 мг 12 мг 4.5% 5.9% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность рыба с овощами с соевым соусом составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С ОВОЩАМИ С СОЕВЫМ СОУСОМ

рыба с овощами с соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,7 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 21,2 %, хромом - 28,8 %

Чем полезен рыба с овощами с соевым соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыба с овощами с соевым соусом, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба с овощами с соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы