Рецепт салат из помидор и огурцов с олив маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор и огурцов с олив маслом

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 138 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
масло оливковое 1й холод отжим VIRGEN EXTRA ( Global Village) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор и огурцов с олив маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.7% 3294 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.5% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.6% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 32.4% 1100 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 34.9% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5% 6923 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 17.1% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 12.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.865 мкг 400 мкг 2.5% 8.9% 4055 г
Витамин C, аскорбиновая 14.8 мг 90 мг 16.4% 58.4% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 7.1% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 6.8% 5252 г
Витамин К, филлохинон 49.8 мкг 120 мкг 41.5% 147.7% 241 г
Витамин РР, НЭ 0.475 мг 20 мг 2.4% 8.5% 4211 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.5 мг 2500 мг 9.1% 32.4% 1094 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 10% 3520 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 17.4% 2025 г
Натрий, Na 310.72 мг 1300 мг 23.9% 85.1% 418 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16611 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 15.7% 2254 г
Хлор, Cl 482.93 мг 2300 мг 21% 74.7% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.4 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 11.4% 3098 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 19481 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 86.5% 411 г
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 18.5% 1931 г
Медь, Cu 53.09 мкг 1000 мкг 5.3% 18.9% 1884 г
Молибден, Mo 3.552 мкг 70 мкг 5.1% 18.1% 1971 г
Никель, Ni 5.019 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17350 г
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 51813 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 13.9% 2591 г
Цинк, Zn 0.1383 мг 12 мг 1.2% 4.3% 8677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 24.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 5%

Энергетическая ценность салат из помидор и огурцов с олив маслом составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ С ОЛИВ МАСЛОМ

салат из помидор и огурцов с олив маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 41,5 %, хлором - 21 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен салат из помидор и огурцов с олив маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор и огурцов с олив маслом, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор и огурцов с олив маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги