Рецепт морковь чесн с майон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь чесн с майон

Морковь	120 г
Чеснок, сырой	5 г
майонез мой	0 г
Свекла	120 г
Кедровый орех, сушеный	15 г
Подсолнечник, семечки	15 г
Майонез «Провансаль»	20 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь чесн с майон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.8 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1196 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	3%	2375 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	13.7%	519 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	2.6%	2704 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	8.9%	800 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.3%	3084 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	813.3 мкг	900 мкг	90.4%	64.2%	111 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	4.871 мг	5 мг	97.4%	69.2%	103 г
Лютеин + Зеаксантин	0.726 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	7%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2.8%	2571 г
Витамин В4, холин	12.98 мг	500 мг	2.6%	1.8%	3852 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	3.3%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	6.3%	1136 г
Витамин В9, фолаты	22.196 мкг	400 мкг	5.5%	3.9%	1802 г
Витамин C, аскорбиновая	6.72 мг	90 мг	7.5%	5.3%	1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.285 мг	15 мг	28.6%	20.3%	350 г
гамма Токоферол	0.565 мг	~
Витамин Н, биотин	34.277 мкг	50 мкг	68.6%	48.7%	146 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	4.8%	1463 г
Витамин РР, НЭ	1.6716 мг	20 мг	8.4%	6%	1196 г
Ниацин	1.005 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.25 мг	2500 мг	10.8%	7.7%	925 г
Кальций, Ca	51.89 мг	1000 мг	5.2%	3.7%	1927 г
Кремний, Si	42.568 мг	30 мг	141.9%	100.8%	70 г
Магний, Mg	54.48 мг	400 мг	13.6%	9.7%	734 г
Натрий, Na	200.76 мг	1300 мг	15.4%	10.9%	648 г
Сера, S	16.41 мг	1000 мг	1.6%	1.1%	6094 г
Фосфор, P	102.2 мг	800 мг	12.8%	9.1%	783 г
Хлор, Cl	247.01 мг	2300 мг	10.7%	7.6%	931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	156.9 мкг	~
Бор, B	200.3 мкг	~
Ванадий, V	72.78 мкг	~
Железо, Fe	1.547 мг	18 мг	8.6%	6.1%	1164 г
Йод, I	5.21 мкг	150 мкг	3.5%	2.5%	2879 г
Кобальт, Co	1.941 мкг	10 мкг	19.4%	13.8%	515 г
Литий, Li	27.117 мкг	~
Марганец, Mn	0.9226 мг	2 мг	46.1%	32.7%	217 г
Медь, Cu	253.47 мкг	1000 мкг	25.3%	18%	395 г
Молибден, Mo	13.522 мкг	70 мкг	19.3%	13.7%	518 г
Никель, Ni	15.405 мкг	~
Рубидий, Rb	194.5 мкг	~
Селен, Se	3.286 мкг	55 мкг	6%	4.3%	1674 г
Стронций, Sr	8.31 мкг	~
Титан, Ti	1.41 мкг	~
Фтор, F	35.02 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11422 г
Хром, Cr	9.39 мкг	50 мкг	18.8%	13.4%	532 г
Цинк, Zn	0.9363 мг	12 мг	7.8%	5.5%	1282 г
Цирконий, Zr	8.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.554 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	5.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.621 г	~
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.121 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.141 г	~
Заменимые аминокислоты	1.288 г	~
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.353 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	0.577 г	~
Пролин	0.127 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	71%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.76 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.014 мг	~
бета Ситостерол	23.074 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.629 г	~
18:0 Стеариновая	0.365 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.687 г	min 16.8 г	16%	11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.636 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.293 г	от 11.2 до 20.6 г	56.2%	39.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.947 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.02 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность морковь чесн с майон составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.8 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЧЕСН С МАЙОН

морковь чесн с майон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,4 %, бэта-каротином - 97,4 %, витамином E - 28,6 %, витамином H - 68,6 %, кремнием - 141,9 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 46,1 %, медью - 25,3 %, молибденом - 19,3 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен морковь чесн с майон

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить морковь чесн с майон, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь чесн с майон, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Каша тыквеная с полентой

Салат из сардины, риса и укропа

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе