Рецепт БЕДРЫШКИ ЖАР,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЕДРЫШКИ ЖАР,

Куриный окорочок (Жарка) 583 г
Масло подсолнечное 2 г
Приправа для птицы 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЕДРЫШКИ ЖАР,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 17.8% 261 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9% 519 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 3.3% 1389 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.1% 918 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.758 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 52770 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 12.5665 мг 20 мг 62.8% 29.2% 159 г
Макроэлементы
Калий, K 353.61 мг 2500 мг 14.1% 6.5% 707 г
Кальций, Ca 32.35 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3091 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 3.4% 1369 г
Натрий, Na 279.55 мг 1300 мг 21.5% 10% 465 г
Сера, S 342.14 мг 1000 мг 34.2% 15.9% 292 г
Фосфор, P 205.4 мг 800 мг 25.7% 11.9% 389 г
Хлор, Cl 327.97 мг 2300 мг 14.3% 6.6% 701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.516 мг 18 мг 14% 6.5% 715 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Медь, Cu 6.12 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16340 г
Молибден, Mo 0.604 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11589 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 137500 г
Цинк, Zn 0.0205 мг 12 мг 0.2% 0.1% 58537 г

Энергетическая ценность БЕДРЫШКИ ЖАР, составляет 215,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.3 кКал -%
Белки 29.1 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРЫШКИ ЖАР,

БЕДРЫШКИ ЖАР, богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 62,8 %, калием - 14,1 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 14,3 %, железом - 14 %

Чем полезен БЕДРЫШКИ ЖАР,

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЕДРЫШКИ ЖАР,, калорийность 215,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЕДРЫШКИ ЖАР,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги