Рецепт Суп Пюре - Цв. Капуста и Брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Пюре - Цв. Капуста и Брокколи

Капуста цветная отварная по 1-210 300 г
Брокколи 100 г
Лук репчатый 80 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Картофель отварной по 1-206 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Пюре - Цв. Капуста и Брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.5% 3422 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 32.1% 909 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 11.4% 2563 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.5 мкг 900 мкг 31.7% 92.4% 315 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 1.347 мг 5 мг 26.9% 78.4% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 15.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 13.4% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 6.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.143 мкг 400 мкг 2.8% 8.2% 3590 г
Витамин C, аскорбиновая 36.98 мг 90 мг 41.1% 119.8% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 5.8% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43860 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 39.1% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.9583 мг 20 мг 4.8% 14% 2087 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.24 мг 2500 мг 8.2% 23.9% 1218 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 8.7% 3364 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 13.4% 2180 г
Натрий, Na 148.27 мг 1300 мг 11.4% 33.2% 877 г
Сера, S 8.25 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12121 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 18.4% 1587 г
Хлор, Cl 3.17 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 72555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 16.3% 1791 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 39474 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 18.7% 1575 г
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 9% 3200 г
Медь, Cu 19.21 мкг 1000 мкг 1.9% 5.5% 5206 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13854 г
Фтор, F 3.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 101523 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 4.1% 6936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп Пюре - Цв. Капуста и Брокколи составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ - ЦВ. КАПУСТА И БРОККОЛИ

Суп Пюре - Цв. Капуста и Брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином C - 41,1 %, витамином K - 13,4 %

Чем полезен Суп Пюре - Цв. Капуста и Брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Пюре - Цв. Капуста и Брокколи, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Пюре - Цв. Капуста и Брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги